Категория: VDP
Аппелласьон: Лангедок
Регион: Лангедок-Руссильон
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: насыщенный сортовой, приятный, элегантный, умеренно комплексный, фруктово-пряный; в букете: черника, ежевика, черная смородина, вишня, паслен, черный перец, табак, какао, вишневая древесина, подгоревшая корочка ржаного хлеба
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, умеренно освежающий, танинный; во вкусе: приятные бархатистые танины, вишня, черника, ежевика, вишневая косточка, чернослив, подгоревшая корочка ржаного хлеба, черный перец, нотки горького темного шоколада
Послевкусие: умеренно длительное — корочка ржаного хлеба, темный шоколад, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: кассуле, говядина с морковью по-французски, рататуй, свинина по-нормандски, фрикасе, мясо на гриле, колбасы, антрекот по‑бретонски
Общее впечатление: гармоничное вкусное сортовое вино с хорошей структурой и балансом; понравилось!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
