Всем привет!
Пока на улице тепло и солнечно, нужно пить такие же солнечные и яркие вина, и сегодня я как раз расскажу вам о таком экземпляре.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное: Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно.
Сегодняшний гость
Ко мне на тест попало вино Pinot Grigio Friuli Grave DOC от производителя Italo Cescon, о котором расскажу подробнее:
Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо.
Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико.
В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» - является традиционным элементом оформления бутылки!
В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura».
Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало.
Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене.
Близкое знакомство
Внешний вид бутылки и правда радует, увидеть такое оформление удается не часто, и оно мне очень нравится! Стильно и лаконично. Таоке вино точно подойдет и на подарок, и станет украшением праздничного стола или даже фотосессии.
Касательно самого вина:
- Белое сухое вино
- Сорт - Пино Гриджо
- Крепость 12,5% об.
- Выдержка на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев
- Предпродажная выдержка в бутылках еще 3 месяца
Довольно интересно, надо пробовать.
Дегустация
Внешний вид - золотисто-соломенный, приятный.
Аромат
Насыщенный, много фруктов вроде персика, абрикоса и цитрусовых оттенков с пряностями и нотками мускатного ореха.
Вкус!
Тут самое интересное. Вино чрезвычайно сбалансировано, кислотность, округлость, свежесть и минеральность, всё так, как нужно. Нотки фруктов и цитрусовые оттенки, а также легкое, цветочное разнотравье. Вкусно.
Выводы, где купить?
Перво-наперво скажу, что Pinot Grigio Friuli Grave DOC для сегодняшней статьи я нашел в LUDING, где с моим фирменным промокодом ALCOMANIAC можно получить максимально приятную скидку, да и в целом выбор вин там очень хорош, присмотритесь!
Касательно выводов - максимально прекрасно и элегантно. Что внешне, что на вкус. Если любите итальянские вина и неравнодушны к сорту Пино Гриджо - это ваш фаворит!
