Здравствуйте мои дорогие читатели!
Сегодня у нас первое августа, и это означает, что начался новый экономный месяц.
В августе я буду вести строгий учет расходов на продукты питания и хозяйственные нужды. Мне самой очень интересно, сколько же в итоге получиться.
Запасов у нас практически нет, морозилка пустая. Вот что осталось после приготовления сегодняшнего ужина.
В контейнере остатки супа, замораживала для эксперимента))
Милана сейчас ходит в детский сад, дома только ужинает и перекусывает.
В конце августа я планирую не водить дочку в детский сад хотя бы неделю, чтобы она отдохнула.
Я вижу, что малышка устала... Она стала капризничать, когда я её отвожу в садик. Начинает меня крепко обнимать, и плакать, чтобы я никуда не уходила, раньше у неё такого не было.
Так же 17 августа мне должны поставить брекеты на верхнюю челюсть. Я уже знаю, что зубы будут сильно болеть, и примерно неделю придётся питаться бульонами, и пюреобразной пищей.
Сегодня я сделала первую закупку продуктов. Купила в основном овощи, они у нас закончились все.
Заказ сделала в приложении "Лента Онлайн", там использовала промокод на скидку в 500 рублей на заказ от 1800 рублей (напишу в комментариях, кому будет нужен). Промокод этот действует только на 3 заказа.
Сначала хотела зайти в магазин "7семишагофф", но посчитала что заказать будет выгоднее.
Всего потратила 1380 рублей 34 копейки.
Мясное специально ничего не брала, так как хочу разморозить морозилку.
Цены, с учётом скидки по промокоду.
Фрукты тоже не покупала, потому что завтра планирую купить арбуз. Хотела купить сегодня вечером, но с Миланой было не очень удобно заходить в магазин. В доставке цена на арбуз была высокая, поэтому заказывать не стала.
В последнее время меня тянет в основном на овощные блюда. Я очень люблю на завтрак съесть бутерброд с яйцом и овощами. А так же я очень люблю кабачки во всех видах))
Специально купила побольше кабачков и томатов, хочу приготовить кабачковый торт. В прошлом году как то готовила его, и мне он очень понравился.
Милана овощи тоже кушает хорошо, так что пока лето, будем налегать на них))
Сегодня на ужин приготовила запеканку из фарша и кабачка. Готовлю её не в первый раз, получатся она всегда очень вкусной.
Для её приготовления понадобится:
- Кабачок
- Куриный фарш
- Лук
- Сыр
- Пара ложек сметаны
- Соль, перец
Кабачок и лук натерла на крупной терке, и посолила. Хорошенько отжала кабачок, чем меньше сока останется, тем лучше.
Добавила к овощам фарш, сыр, и специи. Хорошенько перемешала.
Форму для запекания смазала растительным маслом, и выложила в неё фарш. Запеканку смазала сметаной, и посыпала сыром.
Накрыла фольгой и выпекала при температуре 180 градусов 40 минут. Потом сняла фольгу, и поставила ещё на минут 5, чтобы сыр подрумянился.
Получается очень вкусно, отлично подойдёт тем, кто на ПП.
Я очень люблю простые и вкусные блюда, когда не нужно весь день стоять у плиты.
У меня появилась одна очень интересная идея. Я хочу научиться готовить профитроли с разными начинками (солёными, мясными, сладкими).
Вот в августе и начну) Безе научилась же печь))
Мы когда с Миланой отдыхали у друзей в Кудрово, видели что в местных кафе продают безе на палочке по 130 рублей за штучку. Если честно, мне показалось, что мои безешки были намного красивее))
В планах приготовить безе (чтобы не забыть как его готовить), только шпажки нужно купить, но они не очень дорогие.
Наше меню за 1-е августа.
Завтрак. Приготовила себе омлет из 2-х яиц и кофе с молоком без сахара.
Обед. Доела вчерашние сырники (они в этот раз у меня не получились).
Ужин. Я ела запеканку с овощами. Милане дополнительно отварила макароны. Для неё одной запеканки маловато.
Так же у дочери был перекус творожком, ну и одно мороженое она съела сразу после садика.
Когда у нас жаркая погода я покупаю дочери мороженое, она его очень любит. Но не скажу, что прям часто беру.
Рыжик кушал свой корм, привет вам передаёт, и желает хорошего настроения!
Спасибо большое за Ваши добрые комментарии. Спасибо большое за Ваши "Лайки", я буду очень рада если вы подпишитесь на мой канал.
Всего вам самого доброго!