Найти тему
Экономная хозяйка

Первое августа, экономное меню. Закупка продуктов. Запеканка из кабачка

Здравствуйте мои дорогие читатели!

Сегодня у нас первое августа, и это означает, что начался новый экономный месяц.

В августе я буду вести строгий учет расходов на продукты питания и хозяйственные нужды. Мне самой очень интересно, сколько же в итоге получиться.

Запасов у нас практически нет, морозилка пустая. Вот что осталось после приготовления сегодняшнего ужина.

В контейнере остатки супа, замораживала для эксперимента))

Милана сейчас ходит в детский сад, дома только ужинает и перекусывает.

В конце августа я планирую не водить дочку в детский сад хотя бы неделю, чтобы она отдохнула.

Я вижу, что малышка устала... Она стала капризничать, когда я её отвожу в садик. Начинает меня крепко обнимать, и плакать, чтобы я никуда не уходила, раньше у неё такого не было.

Так же 17 августа мне должны поставить брекеты на верхнюю челюсть. Я уже знаю, что зубы будут сильно болеть, и примерно неделю придётся питаться бульонами, и пюреобразной пищей.

Сегодня я сделала первую закупку продуктов. Купила в основном овощи, они у нас закончились все.

Заказ сделала в приложении "Лента Онлайн", там использовала промокод на скидку в 500 рублей на заказ от 1800 рублей (напишу в комментариях, кому будет нужен). Промокод этот действует только на 3 заказа.

Сначала хотела зайти в магазин "7семишагофф", но посчитала что заказать будет выгоднее.

Всего потратила 1380 рублей 34 копейки.

-2
-3
-4

Мясное специально ничего не брала, так как хочу разморозить морозилку.

Цены, с учётом скидки по промокоду.

-5
-6
-7
-8
-9

Фрукты тоже не покупала, потому что завтра планирую купить арбуз. Хотела купить сегодня вечером, но с Миланой было не очень удобно заходить в магазин. В доставке цена на арбуз была высокая, поэтому заказывать не стала.

В последнее время меня тянет в основном на овощные блюда. Я очень люблю на завтрак съесть бутерброд с яйцом и овощами. А так же я очень люблю кабачки во всех видах))

Специально купила побольше кабачков и томатов, хочу приготовить кабачковый торт. В прошлом году как то готовила его, и мне он очень понравился.

Милана овощи тоже кушает хорошо, так что пока лето, будем налегать на них))

Сегодня на ужин приготовила запеканку из фарша и кабачка. Готовлю её не в первый раз, получатся она всегда очень вкусной.

Для её приготовления понадобится:

  • Кабачок
  • Куриный фарш
  • Лук
  • Сыр
  • Пара ложек сметаны
  • Соль, перец
-10

Кабачок и лук натерла на крупной терке, и посолила. Хорошенько отжала кабачок, чем меньше сока останется, тем лучше.

Добавила к овощам фарш, сыр, и специи. Хорошенько перемешала.

-11

Форму для запекания смазала растительным маслом, и выложила в неё фарш. Запеканку смазала сметаной, и посыпала сыром.

-12

Накрыла фольгой и выпекала при температуре 180 градусов 40 минут. Потом сняла фольгу, и поставила ещё на минут 5, чтобы сыр подрумянился.

-13

Получается очень вкусно, отлично подойдёт тем, кто на ПП.

Я очень люблю простые и вкусные блюда, когда не нужно весь день стоять у плиты.

У меня появилась одна очень интересная идея. Я хочу научиться готовить профитроли с разными начинками (солёными, мясными, сладкими).

Вот в августе и начну) Безе научилась же печь))

Мы когда с Миланой отдыхали у друзей в Кудрово, видели что в местных кафе продают безе на палочке по 130 рублей за штучку. Если честно, мне показалось, что мои безешки были намного красивее))

В планах приготовить безе (чтобы не забыть как его готовить), только шпажки нужно купить, но они не очень дорогие.

Наше меню за 1-е августа.

Завтрак. Приготовила себе омлет из 2-х яиц и кофе с молоком без сахара.

-14

Обед. Доела вчерашние сырники (они в этот раз у меня не получились).

-15

Ужин. Я ела запеканку с овощами. Милане дополнительно отварила макароны. Для неё одной запеканки маловато.

-16

Так же у дочери был перекус творожком, ну и одно мороженое она съела сразу после садика.

Когда у нас жаркая погода я покупаю дочери мороженое, она его очень любит. Но не скажу, что прям часто беру.

Рыжик кушал свой корм, привет вам передаёт, и желает хорошего настроения!

-17

Спасибо большое за Ваши добрые комментарии. Спасибо большое за Ваши "Лайки", я буду очень рада если вы подпишитесь на мой канал.

Всего вам самого доброго!

Еда
6,93 млн интересуются