Найти в Дзене
Дневник ресторатора

Стоит ли дарить съедобные подарки?

В последнее время я часто слышу о так называемых «съедобных подарках». 

Люди, идущие в гости к друзьям или родственникам, по поводу или же просто так, предпочитают дарить хозяевам что-то вкусненькое, какие-нибудь деликатесы, дорогие наборы сладостей или даже сыров.

Мне кажется, это интересная тенденция. Во всяком случае, уж лучше баночка икры, чем очередная бесполезная безделушка, ароматизированная свечка или любая другая фигня, купленная по принципу «на отвали».

Вкусовые ощущения не менее важны и ценны, чем эстетические. Так чем же хороший кусок хамона хуже канделябра, которым вы, возможно, и не воспользуетесь никогда?

Но тут возникает вопрос. Предположим, вы выбрали этот интересный путь и решили преподнести вкусный подарок своему другу. Должен ли он вытаскивать его из коробки или пакета и выставлять на стол? Одним словом, обязан ли он угощать этим подарком вас и остальных гостей?

Тонкая грань, друзья, проходит именно между понятиями «гостинец» и «подарок». Если вы напекли пирожков или настругали тазик салата оливье и притащили к хозяину застолья, как вклад в общее дело, то да. Хозяин непременно выставит ваш тазик на поляну. Потому что это гостинец, от слова «угощать».

Что касается вкусного подарка, упакованного в красивую коробку, крафт-пакет, да ещё и перевязанного атласной ленточкой, то вынужден вас расстроить: это, как раз-таки, подарок. А подарок не передаривают и делиться этим подарком никто ни с кем не обязан.

Как бы вам это объяснить популярно? Предположим, вам подарили красивые шахматы с фигурками из слоновой кости. Считаете ли вы своим долгом кому-то отдать ферзя или пешку? Вот так и с вкусным подарком.

Лично я всегда хожу в гости с банкой огурцов, выращенных в собственной теплице. Рецепт у меня тоже свой. И огурцов этих к концу года постоянно не хватает, поэтому я уже сейчас закрыл семьдесят банок. 

Подозреваю, что и приглашают меня в гости частенько из-за них. 

Кстати, вкусный и красивый ужин в ресторане — это тоже подарок. Не вижу причин не подарить его любимым людям. И если вы считаете так же, как и я, то «Мясо&Рыба» — это то самое место, где этот подарок будет оценен по достоинству. Приходите!

Еда
6,93 млн интересуются