Такой простой в приготовлении и вкусный салат, всегда выручает когда гости на пороге. Один из любимых салатов моей семьи и кстати вполне можно заменить им полноценный ужин. Лёгкий, даже несмотря на то, что он с майонезом. Но и здесь можно поменять на майонезный соус, сметану или греческий йогурт😉.
В процессе приготовления ничего сложного, единственное, что здесь надо будет отварить куриную грудку или как у меня, куриное бедро.
Рекомендую попробовать приготовить!
Продукты⤵️⤵️⤵️:
- 150 грамм капуста пекинская;
- 200 грамм отварное филе куриного бедра;
- 100 грамм морковь по-корейски;
- зелень лука по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- майонез 2-3 столовые ложки.
Как готовлю⤵️⤵️⤵️
🔹 Беру маленький качан пекинской капусты, у нас, это китайская и вес её примерно 150-200 грамм. Нарезаю тонкой соломкой. Выкладываю заранее приготовленную удобную чашку для смешивания наших ингредиентов.
🔹 Далее предварительно отварила куриное бедро до готовности, в подселённой воде. Я вообще за ранее отвариваю 5-6 штук куриного бедра и убираю в морозилку, поэтому у меня никогда нет с этим проблем👍.
Нарезаю его кубиком и добавляю к пекинской капусте.
🔹 Затем добавляю морковь по-корейски, нарезаю мелко зелень лука, а также можно и укроп, и петрушку, это не принципиально. Добавляю перец чёрный молотый и майонез. Соль по вкусу.
Сам салат я не солю, много ингредиентов с добавлением соли и этого для нас достаточно.
🔹 Всё хорошо перемешиваю и салат готов! Он прост и вкусен.
Приятного аппетита❤️❤️❤️!
Дочитали статью до конца, спасибо🙌, ставьте лайк автору и не забудьте подписаться!
