Найти в Дзене
Блюда на мангале

Помидоры на мангале с яичницей и беконом

Оригинальный и легкий завтрак можно приготовить на мангале из простых ингредиентов:

  • крупные помидоры по количеству завтракающих;
  • такое же количество яиц;
  • ветчина;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло.

Пошаговое приготовление:

  1. Помидоры вымыть и обсушить.
  2. Срезать с плодов верхушку, она будет служить крышкой.
  3. Мякоть вынуть с помощью ложки.
  4. Ветчину нарезать мелкими кубиками и поместить ее в подготовленные чашечки из помидоров.
  5. Поверх ветчины разбить по одному яйцу.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.
  7. Из фольги сформировать гнезда и вложить в них помидоры с начинкой.
  8. Поместить на решетку мангала. Крышечки поместить рядом.
  9. Запекать до готовности яиц.

Приятного аппетита!

Ждем Ваши оценки и комментарии!))))

Еще больше вкусных рецептов Вы найдете на сайте Блюда на мангале.