Да, всё правильно, настоящий Совок. А чем, простите, нормальная здоровая еда в виде каш или запеканок хуже гамбургеров? Чем какава-то людям не угодила?
Всех предупреждаю сразу: ничего умного или полезного тут нет и не будет. Ни в отдельно взятой статье, ни в целом на канале. Пенсионерка, по совместительству немного риэлтор, ведет свой дневник и излагает свои мысли. Некоторым кажется, что излагает коряво, да и мысли то-так себе. Нередко вдаряется в какие-то идиотские воспоминания, кому они нужны. Нуднятина, одним словом. Дальше можно не читать и не тратить на меня своё драгоценное время, особенно на комментарии.
Ну и - доброе утро всем! Доброе утро, клуб!
Ну, на "Отзовике" я начиталась отзывов, вот этих, и настроилась соответственно. Голодать. Подумала - ну, и ладно, там "Покупочка" рядом. Две недели на отрубях и кефире проживу, настоящий кумыс опять же знаю где продаётся. Редко продается, его или ловить, или заказывать надо. Приеду домой худая и здоровая.
Ну что я могу вам всем сказать... Я думаю, что наверное, всё это потому, что я в своей жизни слаще морковки ничего не пробовала. Потому мне и морковное пюре - еда. В Дубаях всяких со шведского стола деликатесов не вкушала, а тут еще и дочь устроилась поваром в детский садик, я в курсе, как выглядит правильное питание. Короче, мне - норм. Уж точно не "ах, мы были вынуждены питаться дошиками, только поэтому не померли от истощения!"
Враки всё это. Дошики - хуже. Но почему люди питались чипсами из лимонадом из ресторана? Или это желание свой достаток подчеркнуть? "Я даже чипсы токмо из ресторана вкушаю". Там же два кафе рядом с санаторием. И "Покупочка". Чипсы и лимонад можно было и в "Покупочке" купить.
Вот где красная точка - это столовая санатория. Рядом, где церковь - калитка. Магазин с дешевыми чипсами - рядом, и два кафе, "Лаура" и "У Ирины" - так тоже не на другой конец поселка идти, через навозные кучи перепрыгивая. Ну просто через дорогу перешёл, и всё. И "У Ирины" я была, у меня на это кафе вообще были большие надежды спастись от голода. Я про него попозже расскажу и покажу.
Но настрой у меня был, сами понимаете...
В первый день на завтрак я не успела, попала только на обед. Голодная была, как не знаю кто. Ночь в поезде, потом без завтрака бегом заселяться, потом бегом к врачу, потом бегом на процедуры - я ж сюда не жрать приехала! - и к обеду мне можно было смело навалить на тарелку стоптанные подошвы от резиновых шлёпок рабочего-озеленителя этого санатория, даже мыть их было совершенно необязательно, и я б сказала - о, какая замечательная отбивная! Искренне сказала бы. И переработала бы зубами эту пластмассовую стоптанную подошву в две минуты. А уж с кетчупом... да с горчицей...
Но потом же ужин был. А потом были другие завтраки и другие ужины. Поэтому - вот моё драгоценное мнение по поводу питания в санатории - "Вкусно, как в садике".
Давайте я расскажу теперь уже про столовую с самого начала. Чтоб больше к питанию не возвращаться.
До столовой из моего корпуса приличненько так идти. Шагов, наверное, 500 в одну сторону.
В столовой - два зала. "Малый зал" для вип-клиентов и большой зал для всяких простолюдинов, к которым и я отношусь. Но говорят, что питание одинаковое. Может, кондиционеры в малом зале? Или ложки золоченые?
В холле между двумя залами бесплатная местная минералка. Пей сколько хочешь.
Сначала - малый зал. Там, кажется, питаются клиенты из коттеджей и апартаментов. В этом зале только два стола видела занятыми.
Потом - обычный зал. Большой. Но за те дни, пока я тут, ни разу зал не был заполнен полностью. Половина зала. Делаю выводы: есть места в санатории, есть. Из 60 столов накрыта всегда примерно половина. Меньшая. Левая половина накрыта, а правая всегда девственно-нетронутая.
Надо успеть поесть вот в это время:
В принципе удобно. Да, как в отзыве сверху и написали: тебе выделяют место за столом, а не садишься сам, куда тебе захотелось. Потому что на каждом столе - лист с меню, где каждый себе выбирает, что он будет есть послезавтра. И согласно запросам официантка блюда привозит. А если ты сегодня за столом номер 22, а завтра - на столом номер 4 по собственному желанию, то как будет тебя с твоей запеканкой официантка разыскивать? Компания, видишь ли, за столом неподходящая. Не сам выбрал, с кем за столом сидеть, - и что? Меня это не напрягает, мне всё равно. Мне определили стол и место. Со мной за одним столом - семейная пара из Москвы и пенсионерка примерно моего возраста из Московской области. Мы нормально общаемся. Этакие светские беседы за столом. А если хочешь сидеть один, аки царь, приди ближе к концу приёма пищи. Я так и делаю, когда надо фотографии сделать. А то привлекаю внимание соседей тем, что морковное пюре фотографирую. Говорю - дочь просила, она повар в детском садике)
Когда бы ты ни пришел принять свои порции, к тебе подкатывается официантка и выдаёт тебе - твоё. То есть не то чтоб накрыли всем столы к завтраку к 7.30, а если ты пришёл к 9, то всё, каша твоя застыла и уже вся мухами засиженная. Ты появился - тебе подали. Всё горяченькое. Муха не то что не сидела, мимо не пролетала. (Чтоб сразу опередить вопросы: нет тут мух.)
Что там подают горяченьким? В понедельник вечером (и вообще каждый вечер) на столе меню на среду, и ты выбираешь то, что твоей душе угодно. Выбираешь, что будешь есть через день, арбуз или свиной хрящик. Ну, не шведский стол, но из двух блюд предпочтение чему-то можно сделать. Я вот галочек себе на среду наставила, а до среды - общеизвестное "жричодали".
Из "жричодали" мне вот чего дали:
Борщ - вкусный. Шмат курицы видели? Ну и кто там собирался дошиками питаться?
Посуда - да, не китайский фарфор. Может, я и правда настолько голодная, что заглотила всё это, не разжёвывая и вкуса не ощущая? Ужин - я уже и не голодная. Но тоже проглотила, прям за милую душу.
А завтраки тут - вообще из двух блюд.
Ну чай да... Не пуэр тебе и не молочный улун.
Я по санаториям-то раньше не каталась. Что, вот это всё есть нельзя, что ли? Что за отзывы на "Отзовике" были? Для меня - так "вкусно, как в садике"!
Я специально стала заказывать себе именно то, что ругали в отзывах на "Отзовике". Варёную свеклу и варёную морковь. И рыбу горбушу, которая "умерла видать несколько раз". Вкусный суп, еще будет в меню - обязательно возьму.
Так сказать, я положила себя на алтарь освещения проблемы питания брюхом вверх. Всё для народа, всё для правды. Этим брюхом вверх я после обедов у себя в номере и лежу... Лежу и думаю: хорошо, что не взяла макароны... Всё-таки после свеклы и кабачков это брюхо вверх растет не так быстро, как после макарон с маслом.
Ну вот сами смотрите, чем тут кормят. Это завтрак. Каша, омлет, какао. Какао было налито до краев, это я поздно сфотографировать спохватилась.
Обед... После первых двух дней я себе стала выбирать блюда полегче. Между макаронами с маслом и морковным пюре выбираю морковное пюре.
Ужин. Отощать не получается.
Ну или вот так ещё:
Ну кто писал про то, что меню однообразное? Что мяса целиком нет, одни изделия из фарша? Единственное что: только говядина или курица. А я свинину люблю... И скучаю по свежим помидорам. Я дома в это время перехожу на салат из помидоров. Или даже не на салат, а просто - помидоры и сыр. Помидоры можно даже не резать... А тут то морковка, то огурчики, то капуста с болгарским перцем. Мало помидоров, на мой вкус-то. Не каждый день.
У меня теперь другая беда надвигается.
А я вернусь через две недели домой и точно в калитку войду? Или мне прям ворота теперь распахивать придётся?
Что мне в этой столовой НЕ НРАВИТСЯ - мало кисломолочки. Через день крохотную бутылочку чего-то, или кефир, или ряженку.
В понедельник я утащила эту бутылочку в номер, как конфетку на ночь. А мне эти 200 грамм кефира - как слону дробина. Я за день литр кефира выпиваю. Я не думала, что мне так кисломолочки будет не хватать. И во вторник я пошла себе в "Покупочку" за кефиром. Какие проблемы купить себе то, что хочется?
Да, я сама пошла. В понедельник следила за 31 вертикальной минутой, чтоб она меня не настигла врасплох, а во вторник после ужина без кисломолочки пошла себе за кефиром. И хожу за кефиром себе каждый день, вот. Прямо со вторника. Голод не тетка, понимаешь ли. Хочешь литр кефира в сутки - иди и купи себе литр кефира. Или еще чего иди и купи себе литр, если хочешь. "Покупочка" - рядом со столовой. Калитка там, где церковь.
