Сегодня я зашла в продуктовый магазин в Вене, и поняла, что в Австрии начался сезон клубники.
В магазине повсюду стояли стройные ряды с клубникой.
Грюсс Готт, как говорят австрийцы! Приветствую Вас!
Я - Анна, и живу в прекрасной Вене. На своем канале я пишу о жизни в Австрии, путешествиях, а также делюсь наблюдениями о происходящем вокруг.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Когда я говорю, что "в Австрии начался сезон клубники", то имею в виду, что в магазинах появилась именно австрийская клубника, а не клубника или из Испании или Египта.
В основном, клубнику в Австрии выращивают в земле Верхняя Австрия. Клубника, которую я купила сегодня, была именно из Верхней Австрии.
Это была замечательная, сочная клубника первого (самого высокого) класса.
Упаковка клубники из Верхней Австрии стоит 3,30€ (330 рублей), но с началом сезона во многих магазинах проходит акция, поэтому сегодня 500-граммовую упаковку австрийской клубники я купила за 2,60€ (270 рублей).
Сезон выращивания клубники в Австрии обычно начинается в конце мая-начале июня и длится от четырех до шести недель, в зависимости от погодных условий.
Ежегодно в Австрии съедается около трех килограммов садовой клубники на душу населения в год. Клубника в Австрии - самый популярный ягодный фрукт после винограда. При этом, 37% всех ягодных фруктов, продаваемых на внутреннем австрийском рынке, - это клубника.
Например, в прошлом году в Австрии было продано 9 900 тонн клубники. Однако доля органической клубники составляет всего около 3%. Признаться я и сама за все время проживания в Австрии ни разу не видела органической или био-клубники.
Кстати, о био-продуктах в Австрии я подробно писала в статье про питание в детских садах в Австрии.
Очень часто продажа клубники в Австрии связана с проведением какой-либо местной инициативы. Например, клубника из Верхней Австрии, которую я купила сегодня, поддерживает инициативу "Цветущая Австрия" по устойчивому развитию Австрии. Об этом написан длинный текст на упаковке клубники.
"Поддержите инициативу по устойчивому развитию "Процветающая Австрия" для защиты нашей природы и биоразнообразия, помогите нашим детям открыть для себя богатую биоразнообразием Австрию"
.
А Вы любите клубнику?
Я также веду сообщество Вконтакте "Из Австрии с любовью". Подписывайтесь на обновления сообщества Вконтакте, если еще не подписались.
