Скромные, но очень аппетитные! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-21

Рис с фаршем и грибами. Капустные котлеты с яблоками. Куриный суп с луково-мучной заправкой. Рыбные тефтели в томатном соусе. Салат из моркови с колбасным сыром.

Капустные котлеты с морковью и яблоками За счёт моркови котлеты из капусты приобретают яркий цвет и лёгкую сладость, а благодаря яблокам – приятный вкус и кислинку. Прекрасное решение для питательного, но при этом лёгкого блюда.

капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, яблоко, яйца, мука, сухари панировочные, соль, масло растительное

Куриный суп с картофелем и луково-мучной заправкой. Может показаться, что суп приготовлен только из обжаренной курицы и картофеля, но это не так. Важную роль играет луковая заправка с чесноком и хмели-сунели. Заправка становится практически единым целым с бульоном, придавая ему насыщенный вкус и аромат. Подаётся суп с варёными яйцами, которые добавляют яркости и питательности.

курица, картофель, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, приправа для курицы, лимон, масло растительное, зелень кинзы, мука, соль, перец чёрный молотый

Рыбные тефтели в томатном соусе. Сочные и нежные тефтели можно приготовить из любой белой рыбы, например из хека. В рыбный фарш добавляются овсяные хлопья и яйцо. Тефтели не обжариваются, а сразу тушатся в томатном соусе с луком, морковью и специями.

хек, хлопья овсяные, яйца, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, мука, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное, масло сливочное

Салат из свежей моркови с колбасным сыром и чесноком. Отличная закуска готовится за считаные минуты. Морковь используется сырая, что позволяет сохранить витамины и ускорить приготовление салата. Колбасный сыр перед натиранием можно слегка подморозить. Салат получается с остринкой благодаря чесноку.

морковь, сыр, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый

Рис с фаршем и грибами (на сковороде). Рис готовится вместе с мясным фаршем, овощами и шампиньонами, пропитывается всеми соками, и блюдо получается очень насыщенным и вкусным. Паприка и чеснок придают приятный аромат.

рис, фарш мясной, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Просто готовится, вкусно получается! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-20". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#экономия

#кулинария