Всем привет 😊 В данной рубрике я описываю сорта огородных культур, которые лично выращивала или планирую посадить. Описание постараюсь сделать кратким, но максимально информативным, со временем буду добавлять и личные наблюдения 👀
Томат Форшмак – среднеспелый, индетерминантный сорт томатов с высокими и крепкими стеблями. Облиственность выражена умерено, корневая система отличается развитыми мощными корешками. Высота кустов достигает 1,8-2 м. На кистях формируется по 5-7 помидоров, плодоносных гроздьев всего 8-10. Сроки созревания начинаются через 112-120 дней от появления всходов.
Форма плодов кубовидная, ребристая, слегка округлая, напоминает бочоночки, форма вытянутая, средняя масса 60-90 гр. Окраска незрелых плодов светло-зеленая с темно-зелеными штрихами, зрелых плодов - красная с оранжевыми штрихами. Шкурка утолщенная, прочная, крепкая, семенные камеры пустотелые, мякоть рыхловатая и легко вынимается. Вкус классический томатный.
Выращивается рассадным способом. Посев семян производят в начале марта, пикировку в фазе первого настоящего листа. Выращивают томат на юге на открытых грядках, в северных и умеренных полосах - в теплицах или под пленочными укрытиями. Высаживают по схеме 40х60 см., на 1 кв.м. располагают до 4х растений. Агротехника включает в себя: поливы 2-3 раза в неделю, подкормки комплексными составами и органикой 2-3 раза в месяц. Мульчирование слоем субстрата не менее 8-10 см. Растение нуждается в обязательном формировании и подвязке. Кустик формируют в один стебель, регулярно удаляют все пасынки, а также прищипывают точку роста в конце вегетации, оставляя 7-8 кистей. Не стоит забывать и о регулярном проведении профилактических мер против болезней и паразитов.
Томат Форшмак используют для фарширования. Его можно приготовить сразу после сбора или заложить в плоды начинку и заморозить в таком виде до зимы. Также его можно использовать для салатов и заготовок.
Друзья, большое спасибо за уделенное время 🤗 Пишите свое мнение о данном томатике в комментариях, не забудьте подписаться и поставить лайк 💖 Почитать о других сортах и огородных культурах.
