Салат с курицей и хрустящими хлебцами – это быстрое, здоровое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в разных вариациях. Он содержит много полезных ингредиентов, насыщает на долгое время и подходит как для обеда, так и для ужина. А также отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 головка салата
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 пачка хлебцев Baker House
- 2 ст.л. растительного масла
- соль, перец по вкусу
Для соуса:
- 3 ст.л. греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока
- сок половины лимона
- соль, перец по вкусу
1. Подготовьте куриные грудки, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
2. Разломайте салат на листья, нарежьте огурец, помидор и лук тонкими полукольцами.
3. Для приготовления соуса, смешайте греческий йогурт, прессованный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
4. Добавьте в салат обжаренную курицу и нарезанные овощи, перемешайте.
5. Подайте салат на тарелке, посыпьте сверху хрустящими хлебцами и добавьте соус по вкусу.
Приятного аппетита!
