Друзья, а вы помните, что у меня есть канал в Телеграм?
Недавно у нас там с подписчицей состоялась интересная беседа, в ходе которой я поняла, что причина неудач в похудении часто скрывается за легкомысленным отношением к жирам.
И сегодня я хочу напомнить кое-какие прописные истины, а для некоторых может не напомнить, а открыть!
Есть ошибочное и очень распространенное мнение, что питание для снижения веса = правильное и полезное питание!
Увы, это не так!
Питание для снижения веса в первую очередь должно быть РАЦИОНАЛЬНЫМ!
Посмотрите на эту картинку
- Масло полезно для здоровья? Полезно! Но в 1 столовой ложке 150 ккал! Заправили три раза салат, добавили маслица в кашу утром, в макарошки днём, пожарили на нем котлеты - и вот уже лишних 700 ккал?
- Орехи полезный продукт? Очень! Но в одной горсточке, которую вы даже не заметите 200 ккал!
- Авокадо полезный продукт? Замечательный продукт! Но в половине этого фрукта 250 ккал!
- Чернослив? Сухофрукты? Многие пытаются заменить ими сладости, а есть ли смысл? В 5 черносливинах 300 ккал - больше чем в сникерсе!
Полезные продукты создают иллюзию безопасности, но это не так!
Каким бы продукт полезным не был, чем выше его калорийность, тем внимательнее надо его ДОЗИРОВАТЬ!
Я тут решила перевести так полюбившуюся мне бельгийскую пирамиду питания:
А вот ещё одна любопытная пирамида - пирамида Рационального питания.
Рациональное питание для снижения веса основано в первую очередь не на пользе, а на энергетической плотности и насыщаемости!
В основе лежат продукты, у которых самая низкая калорийность и самый высокий насыщающий индекс, а верхушка - еда для вкуса, для души + полезные высококалорийные продукты, которые не дают сытости!
Именно манипулируя энергетической плотностью можно существенно "облегчить" привычные блюда и худеть практически не меняя образа жизни
Смотрите, что мне написала одна из моих девочек!
Приносить людям пользу - это счастье!
Отчитываюсь по меню:
Все вышло на 1850 ккал
