Всем привет! Когда до зарплаты далеко а в доме из продуктов остались только макароны и яйца, меня всегда выручает это простое и вкусное блюдо. Вкусно и сытно!
Нам понадобится:
- макароны - 350 гр.
- яйца - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика.
- томатная паста - 1 ст.л.
- соль, специи - по вкусу.
Отвариваем макароны в подсоленной воде.
Пока варятся макароны мелко нарезаем одну луковицу и два зубчика чеснока. Сначала лук обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем чеснок и обжариваем еще одну минуту.
Затем добавляем одну столовую ложку томатной пасты и обжариваем еще 1-1.5 минуты. Вместо пасты можно добавить не острую аджику, лечо или кетчуп.
Делаем самый слабый огонь, добавляем три яйца, по вкусу солим, перчим и добавляем свои любимые специи (хмели сунели, паприку и тд. и тп.) Яйца сразу перемешиваем в "болтушку" чтобы не превратились в яичницу. Обжариваем 1-1.5 минуты.
Добавляем отваренные макароны, хорошо перемешиваем и обжариваем на слабом огне еще 2 минуты.
Все! Простое и вкусное блюдо готово! Просто, вкусно и сытно! Приятного аппетита!
Всем спасибо кто заглянул ко мне на канал! Если понравился рецепт жмите палец вверх, так Вы поддержите мой канал. Большое всем спасибо!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - на моем канале еще очень много простых и вкусных рецептов на каждый день.
