Одно из самых ностальгических и эклектичных мест в Москве - это заведение под названием Вареничная № 1.
Находится оно у Павелецкого вокзала, так что сразу после романтики поездов можно занырнуть в ностальгию Советского прошлого. Еще с улицы вас привлекут мелодии и ритмы Советской эстрады, доносящиеся из Вареничной для пущего антуража.
Заведение интересное. Мы часто перекусываем там, бывая в столице транзитом. Основу меню составляют, как следует из названия, вареники. Они тут разных видов, форм и начинок. Помимо вареников ставка делается на салаты, популярные на советских застольях, и всякие яства а-ля общественная столовая.
Есть и особое детское меню:
Готовят довольно вкусно, меню богатое, атмосфера - на любителя.
Здесь много интересных деталей из прошлого. Можно, например, не заботясь о пищеварении, почитать Советские газеты до обеда:
Улыбнуться от милой простоты и энтузиазма советских лозунгов:
Проникнуться атмосферой советской коммуналки:
Или изучить карту железных дорог СССР:
В одной из комнат Вареничной есть и еще одна интересная опция. На подоконнике аккуратной стопочкой лежат тома истории Коммунистической партии Советского Союза. Можно полистать, пожевывая вареник и запивая компотом из сухофруктов. При этом из динамиков может доноситься музыка совсем другой эпохи, из 90-х, например...
Такое погружение в историю может быть весьма занятным:
В книгах подробно изложены разные периоды существования партии, приведены диаграммы и копии основных декретов:
Достаточно много иллюстраций, для погружения в эпоху:
В общем, Вареничная №1 - это и пища материальная, по-домашнему вкусная, и пища духовная. Ибо бытие определяет сознание.
