Скоро 8 Марта . Соберем несколько вариантов праздничного меню, которое Мужчина без проблем может создать для Дам даже при небольшом кулинарном опыте
Хочется сделать праздник Женщине - освободите ее от хлопот и удивите) Благодарность и настроение Вам гарантированы
Подготовимся заранее, и 8 Марта все будет очень красиво и вкусно с небольшими затратами Вашего времени
Утром можно подать бокал шампанского с ягодами или крошечными печеньями типа макарони, а основную праздничную трапезу оставить на обед или ужин
Отправляем Даму с кухни - в салон красоты, в СПА, на прогулку или просто почитать или посмотреть любимый сериал под бокал шампанского - и приступаем к готовке
Блюда выберем простые но с изюминкой, соберем их в единую тематику. Учтем, что легкая еда больше соответствует празднику весны, чем жирная и тяжелая пища. И Ваши Дамы будут рады!
Трапеза будет из трех блюд - холодная закуска или салат, горячее и десерт
Подбираю меню из тех рецептов, которые уже есть на канале - приготовить и опубликовать все свои идеи на эту тему до 8 Марта я точно не успею)
В статье ссылки рецепты на канале. Если приводить рецепты в тексте - получится материал размером с "Войну и Мир"))))
Выбирайте что нравится, смотрите рецепт, оценивайте свои силы - и вперед, к подвигам!
Основной принцип - блюда быстрые и простые, чтобы не ошибиться в ответственный момент и не нервничать)
Десерты готовим заранее. Часть закусок тоже подготавливаем заранее - останется только сервировать
Если все-таки выпечка и десерты пока совсем не Ваш вариант для самостоятельного приготовления - подберите в магазине готовые порционные десерты под стиль меню
Вариант первый - классика Женского меню - морская кухня
Возьмем тематику Средиземноморской кухни - она проста в приготовлении и красиво смотрится
Легкое меню с рыбой и морепродуктами дополним нежным десертом.
Морское меню "Весна Средиземноморья"
Закуски
Основное блюдо
- Ризотто с мидиями
Десерт
Такое меню прекрасно гармонирует с белым вином. Можно выбрать вина Италии - Тоскана, Сицилия, Сардиния. Или Испанию или Кипр. Тоже хорошо подойдет
Если Ваша Дама не любит рыбу - сделаем мясное меню
Выберем из мяса легкие сорта, без жирных соусов. Чтобы меню получилось легкое и красивое. Дополним ярким десертом, более насыщенным чем в морском меню, но без жирных масляных кремов
Меню Весеннее путешествие
Закуска
Основное блюдо
Десерт
К этому меню можно подать и белое вино и легкое красное. Красное выбирайте умеренно насыщенное. Сорта типа Шираза тут не подойдут, скорее Мерло, Каберне и другие подобные варианты
Дама, которая любит кухню Юго-восточной Азии, оценит Ваши усилия сделать праздничный стол немного экзотическим и эклектичным
Меню немного рискованное - для тех, кто любит необычное, оценит нестандартный подход к празднику и не боится ярких специй и чеснока в нежный весенний праздник)
Сделаем яркую закуску, с которой можно подать как мясо так и рыбу. В десерт добавим экзотики при помощи фруктов
Меню Весна в стране Лотосов
Закуска
Основное блюдо
- Десерт
- Пирог с Нежное облако - в качестве фруктов возьмите консервированные манго
К такому меню отлично подойдут сдержанные белые вина типа Рислинга и хорошие розовые сухие. Можно подать и фруктовое вино, если найдете хорошее из стран ЮВА в продаже.
Любой из предложенных вариантов меню по силам даже начинающему кулинару. Особенно если приправить Любовью)))
Подберите для сервировки стола живые цветы под стиль праздничного стола, украсьте трапезу своими словами Любви - это сделает любую трапезу верхом совершенства
Верьте в свои силы, у Вас обязательно получится!!
Дарите внимание Женщинам - и Вы будете Самым сильным и Любимым не только в день 8 Марта)
Это я Вам как психолог говорю)
Приятного аппетита
Пусть на вашей кухне царят яркие цвета, запахи и вкусы
Вкус счастья состоит из мелочей
Создавайте эти мелочи! Подписывайтесь на канал Дарьины рецепты и готовьте с удовольствием