Дорогие друзья, приближается Пасха, поэтому предлагаю потихоньку начать запасаться вкусными рецептами к этому светлому празднику.
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сметана - 100 г
- Вяленая клюква - 100 г
- Теплое молоко - 150 мл
- Мука - около 400 г
- Дрожжи - 1 пакетик 11 г
- Ванилин - 1 пакетик
- Цедра одного апельсина
- Соль - ½ ч.л.
👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Яйца соединяем с сахаром и взбиваем. Добавляем все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем и просеиваем муку. Муки может потребоваться немного больше или меньше. Тесто не должно быть слишком густым. Тщательно перемешиваем тесто ложкой.
2. Накрываем плёнкой и оставляем на 2,5 часа
3. Подошедшее тесто обминаем ложкой, добавляем вяленую клюкву (предварительно замоченную и обваленную в муке), цедру апельсина и перемешиваем.
4. Перекладываем тесто в формы, которые заполняем наполовину. Ставим на расстойку еще на один час.
5. Выпекаем при температуре 175° около 25 минут. Готовность проверяем шпажкой.
🍴 Покрываем куличи глазурью и украшаем на свой вкус.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Выпечка
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!
