Помимо регулярной гигиены и посещения стоматолога, правильное питание играет важную роль в профилактике кариеса. Врач-стоматолог Пензенской стоматологической поликлиники Вероника Кожнякова рассказала, какие продукты включить в рацион для здоровья зубов и десен.
По словам стоматолога, сбалансированное питание, богатое кальцием и фтором – залог крепких зубов. Твердая пища, такая как сырые овощи и фрукты, действует как естественная щетка, очищая полость рта и массируя десны.
Но есть и другие продукты, которые активно борются с кариесом:
1. Хрустящие фрукты и овощи: Яблоки, морковь, сельдерей – отличные источники клетчатки, которая стимулирует выработку слюны. Слюна нейтрализует кислоты и смывает остатки пищи, защищая эмаль от разрушения.
2. Сыр и молочные продукты: Сыр – низкосахарный продукт, богатый кальцием и белком. Он повышает pH полости рта, снижая риск кариеса. Молоко также богато кальцием и способствует уменьшению бактериального налета.
3. Морепродукты: Рыба, креветки, мидии – источники постного белка и фтора. Фтор укрепляет эмаль и делает ее более устойчивой к воздействию кислот.
4. Орехи и другие источники белка: Орехи содержат белок, кальций и фосфор, укрепляющие эмаль. Твердые орехи также стимулируют слюноотделение. Не забывайте про яйца, курицу и другие виды постного мяса – они тоже богаты белком.
«Правильный рацион может помочь защитить зубы от кариеса, однако он не заменит гигиену полости рта. Даже употребляя полезные для зубов продукты, не забывайте дважды в день чистить зубы с помощью фторидсодержащей зубной пасты, ежедневно пользоваться зубной нитью и каждые полгода посещать стоматолога для проведения контрольных осмотров и профессиональной чистки зубов», – заключила медик.
