Сегодня я хочу поделиться с вами своими впечатлениями от посещения сыроварни «ШААКЕН ДОРФ». А попала я туда в рамках организованной экскурсии из Калининграда на Куршскую косу.
Экскурсию я заказала на сайте «Спутник». Общая стоимость 3800 ( Куршская коса, Зеленоградск и сыроварня с дегустацией сыра).
Первым делом мы отправились к руинам замка Шаакен. От замка, к сожалению, осталось не так уж много, но даже эти остатки произвели на меня впечатление.
Как рассказала нам гид Надежда, остатки замка сейчас в управлении у частного инвестора, так что, возможно, скоро произойдут перемены к лучшему.
Меж тем нас пригласили в здание цеха сыроварни. Поднявшись на второй этаж и оставив одежду в довольно большом гардеробе, рассчитанном на несколько десятков гостей, мы вслед за встретившей нас сотрудницей предприятия Олесей зашли в зал дегустаций.
Нам довольно подробно рассказали об истории сыроварении.
Затем нас ждала дегустация. Сыра было представлено 6 видов, шоколада — 4. Всем желающим предложили по бокалу вина. Так сказать, для освежения рецепторов. Но, на мой субъективный взгляд, чтобы все в 10 утра развеселились и закупились на как можно большую сумму. Естественно, чистый маркетинг.
Сама дегустация продлилась около 30 минут. Сыр, кстати, действительно заслуживает внимания. А уж шоколад с сыром я вообще пробовала впервые в жизни. Надо ли говорить, что после дегустации я купила хоть по чуть-чуть, но всех видов конфет. Благо они все в одну цену — 750 рублей за килограмм.
Сыр я покупать не стала, наевшись на дегустации, да и впереди предстояла длительная экскурсия на весь день, и возить сыр с собой в теплом автобусе я побоялась. Но цены, кстати, довольно гуманные. Для тех, кто хочет попробовать, ехать стоит однозначно.
Выйдя из здания сыроварни, я на минуту заглянула в кафетерий. На предприятии есть своя пекарня, так что желающие или те, кто не наелся на дегустации, могут перекусить.
Прогулявшись вокруг сыроварни и сфотографировав развалины замка, наша группа вернулась в автобус. Нас ждала Куршская коса, о посещении которой можно прочитать в моем блоге.
Территория сыроварни активно развивается и благоустраивается. Скоро здесь появится тематический парк, так что это место будет интересно посетить ещё раз.
Спасибо всем за прочтение! Всегда рада отзывам и новым подписчикам. Я отправляюсь дальше, но обязательно буду делиться с вами своими впечатлениями.
dzen.ru/id/5f12ee6ab36146186dbb5f6e?donate=true
#Сыроварня#Калининград#Путешествия #ВкусныеМоменты
