Artfruit продлил сезон подмосковной клубники до конца сентября, и в начале осени наши ягоды по–прежнему на прилавках магазинов. Для вашего бескомпромиссного удовольствия!
Как нам это удалось? Рассказываем.
Еще мы подготовили ну очень вкусный рецепт для завтрака с клубникой. Скорее-скорее читайте!
Прямо сейчас созревают сочная клубника, малина и ежевика в специальных тоннельных теплицах агрокомплекса Artfruit под Наро-Фоминском. Нет, это еще далеко не последний урожай в 2022 году. Мы создали такие условия, при которых ягоды смогут цвести и зреть до самых холодов.
Первый секрет – в самих теплицах. Это комфортные тоннели, в которых ягоды защищены от дождя и других осадков, а еще от излишне палящего солнца. Вспомните, какой в столице был август! Под 35 градусов. Но жара не страшна нашим ягодам, потому что они получают достаточно влаги внутри своих теплиц: мы обеспечили капельный полив кустов и посадили каждый из них в свой тэйбл-топ. Растения не прикасаются к земле, они находятся в специальном защитном грунте.
Такие условия помогают нам собирать урожай крупных вкусных ягод часто, почти непрерывно с мая по октябрь. Тогда как на обычных грядках клубника зреет лишь три-четыре недели. В Подмосковье это время обычно приходится на июль, на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири эту ягоду собирают в августе.
Второй секрет – в сортах. Да, мы провели огромное исследование и выяснили, какая именно клубника не подведет. Выбирали самые современные сорта сочные, ароматные сладкие. Все ягоды – как на подбор.
Опыление проводят лучшие наши работники – шмели. Жужжат, летают, трудятся! Мы специально завезли естественных опылителей, чтобы ягоды были полностью органическим продуктом.
Третий секрет – быстрая сортировка и доставка. Мы собираем клубнику вручную каждый день независимо от погоды. Ягода проходит строгий отбор – она должна быть крупной, сладкой, ярко-красной и не иметь дефектов. Если все отлично – ура, добро пожаловать в семью Artfruit. Ягоды моют, пакуют, охлаждают и оперативно доставляют в магазины. Буквально один день и клубника уже у покупателя. Такая скорость не дает ягодам потерять форму, испортиться и разочаровать вас.
А теперь обещанный рецепт! Вкусный и полезный завтрак с ягодами Artfruit
Нам понадобятся:
- Яйцо – 1 штука
- Банан – 1 штука
- Овсяные хлопья – 35 грамм
- Кокосовое масло или топленое масло – 1 ч. л.
- Клубника Artfruit – 6-8 ягод
- Голубика Artfruit – 50 грамм
- Орешки – по вкусу
Йогуртовый соус:
- Йогурт – 50 мл.
- Сироп топинамбура – 1 ст. л.
Готовим:
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо, овсяные хлопья и перемешиваем до однородности. Растапливаем кокосовое или топленое масло на сковороде и выливаем тесто, активно мешаем, пока не образуются плотные обжаренные гранулы. Это займет около 5-6 минут на среднем огне.
Клубнику нарезаем маленькими кусочками. Готовим йогуртовый соус: смешиваем сироп топинамбура и сам йогурт.
В глубокую тарелку выкладываем гранолу, голубику и клубнику, йогуртовый соус и, по желанию, добавляем мелко нарезанные орешки. Готово!
Идеальную клубнику Artfruit, выращенную в Подмосковье, можно приобрести в магазине "Перекресток". Нашу клубнику из других стран удобнее всего приобретать онлайн здесь:
Ozon
Самокат
Яндекс Лавка
Vprok
