Найти в Дзене
Остров людей

Пробовали ли вы «царскую ягоду»?

Не секрет, что на Сахалине одним из средств существования является сбор и продажа дикоросов. Из ягод первой поспевает морошка.

Морошка растет во влажных болотистых местах
Морошка растет во влажных болотистых местах

За свои целебные свойства и кладезь витаминов, органических кислот, макро- и микроэлементов называют морошку – «царской ягодой».

Плоды морошки желто-оранжевого цвета, похожи на малину.

В урожайные годы полянки с морошкой становятся оранжево-желтыми
В урожайные годы полянки с морошкой становятся оранжево-желтыми

Растет морошка по всему Сахалину, но местные предпочитают северные ягоды. Говорят, что северная крупнее, вкуснее и полезнее.

Ногликский район, Сахалинская область
Ногликский район, Сахалинская область

По информации сайта https://astv.ru/:

«Ягоду, богатую магнием, калием, железом и другим "букетом" витаминов, начинают заготавливать с 20 июля почти во всех районах. Исключение - Поронайский округ, где сезон стартует 2 августа. Морошка славится потогонным, кровоостанавливающим и спазмолитическим эффектами».

В лечебных целях используют не только плоды морошки, но и листья, чашелистики и корни.
В лечебных целях используют не только плоды морошки, но и листья, чашелистики и корни.

Еда
6,93 млн интересуются