Мы разобрались – и вот что выяснили. Польза молока животных в питании маленьких детей огромная! В составе коровьего и козьего молока содержатся микроэлементы и полезные вещества. Но всегда ли молоко – это благо для ребенка? Как в случае с любым продуктом, важно не навредить.
Что случится, если ввести молоко в рацион очень рано?
Обратимся к простой истине. Молоко животных – это тоже материнское молоко, которое в первую очередь предназначено для своего детеныша. Коровье молоко – для телят, козье – для козлят, а женское – для детей. Природа сама адаптировала разные виды молока под потребности малышей.
Именно поэтому педиатры не перестают напоминать, что лучшим питанием для детей до года является грудное молоко. А с введением цельного коровьего или козьего молока стоит подождать и начать делать это только после 1 года.
- Знакомство с цельным молоком до первого года жизни чревато риском развития аллергической реакции на белок молока животных. В коровьем молоке достаточно высокое содержание белка, что создает дополнительную нагрузку на маленькие почки и органы ЖКТ. Хотя коровье молоко богато кальцием и фосфором, однако переизбыток этих веществ может навредить организму младенца. Не стоит забывать, что корм для коров и коз нередко содержит гормоны роста, антибиотики, которые попадают в молоко. Поэтому цельное коровье и цельное козье молоко должно быть от «проверенной» коровы, либо из линейки детского питания.
Что касается козьего молока, оно практически идентично по составу, но в нем выше процентное содержание некоторых витаминов. Белки козьего молока легче для усвоения детским организмом, однако это отнюдь не исключает риска аллергической реакции.
Почему пить обычное молоко нельзя, а есть молочную кашу можно?
Цельное коровье и козье молоко не рекомендуется детям раннего возраста, но в качестве напитка, т.е. в жидком виде, а каши на молоке МОЖНО! Об этом говорит национальная «Программа оптимизации грудного вскармливания детей первого года в РФ».
Речь идет, безусловно, о здоровых детях, не страдающих аллергией к белкам коровьего молока.
Использование сухого цельного или обезжиренного коровьего и козьего молока в качестве молочного компонента детских каш разрешено, широко практикуется и не противоречит принятым схемам вскармливания. Детские молочные каши содержат в своем составе около 20-30% сухого молока, а при разведении водой его концентрация еще больше снижается. Таким образом, использование сухого молока в детских кашах не только является безопасным, но и повышает их пищевую ценность как продукта прикорма.
Молочные каши Fleur Alpine ORGANIC– для первого злакового прикорма
Для производства каш используется органическое цельное молоко животных, гуляющих в свободном выпасе в Баварских Альпах. Такое молоко придаёт кашам натуральную лёгкую сладость, приятный молочный вкус и аромат! Попробуйте и оцените:
Линейка БАВАРСКАЯ КОРОВКА — 8 видов каш на коровьем молоке.
Линейка АЛЬПИЙСКАЯ КОЗОЧКА — 5 видов каш на козьем молоке.
Подробнее с ассортиментом и составами можно ознакомиться на сайте Fleur Alpine.
Итак, запоминаем:
- Молоко животных вводить в рацион питания ребенка 1 года жизни не рекомендуется только в качестве напитка, в чистом виде.
- Молочные каши на основе козьего или коровьего молока, а также детские смеси допустимы в питании малышей при отсутствии противопоказаний (аллергии, непереносимости белков).
Здоровья вашим малышам!
