Я снова с десертиком, на который не нужно много времени и продуктов.
На сей раз, назовем его «конфетами».
Количество ингредиентов писать не буду. Здесь всё очень произвольно, и море возможностей для импровизаций.
У меня - чернослив, орехи и овсяные хрустящие отруби.
Всё измельчить блендером и соединить. Наощупь должно быть вязкое, густое тесто.
В контейнер укладываем плёнку, сверху утрамбовываем получившееся тесто, отправляем в холодильник, и забываем.
А как вспомним, достаём из холодильника и нарезаем кусочками.
Можно облить растопленным шоколадом без сахара. Я ничего больше не добавляла.
С чаем, кофе очень вкусно, а главное - нам не вредно.
Вместо отрубей можно взять хлебцы, которые вы употребляете. Главное, чтобы они не были солеными.
Приятного всем аппетита и хороших сахаров!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Ольга Кудыма