Интересно, что нелюбимым стал первый огурец в нынешнем сезоне, который я попробовала со своей грядки - Бакинский. Хотя первые зеленцы всегда самые вкусные, но я еще помню вкус Месье Оливье, его консистенцию. Помню впечатления из прошлого года, когда первым был он.
Месье Оливье уже второй сезон остается фаворитом - урожайный, зеленцы сладкие, с тонкой и нежной кожицей, не отличимой от мякоти, совсем без бугорков и шипов. Специально его сажала, чтобы есть свежим с куста и в салатах.
Для засолки выращивала Капитошку и Городской огурчик. Кстати, нынче их повторяю. Очень нравятся. И Берендей, который пробую впервые, пришелся ко двору.
Чем плох Бакинский огурец
Бакинский посадила в пару к Месье Оливье. Он тоже бесшипный, гладкокожий. Хотела сравнить. И сравнила.
Нашла первый в сезоне огурец Бакинского. Он был даже слегка переросшим.
Разломила пополам. Поделилась с мужем. Сели на качели, дегустируем.
Вердикт вынесли единогласно: сладкий, ароматный, но кожица грубая, и под ней кольцом чувствуется очень плотный слой мякоти. Только сердцевина имеет приятную более-менее нежную консистенцию.
Может, потому что перерос? Но нет, и мелкие зеленцы точно такие же плотные, будто брюкву ем, а не огурец.
И смотрятся они как-то не по-огуречному, больше на кабачки похожи.
Здесь вместе Берендей, Городской огурчик, Капитошка и бесшипный Бакинский
А здесь бесшипный Месье Оливье и другие. У него поверхность ребристая и форма поизящнее.
Бакинский, вкусный, но очень уж тугой. Несмотря на гладкую кожу, хочется его не в салаты крошить, а в засолку отправлять.
Полости внутри, думала, от недостатка поливов. Однако поливаю каждый день и дважды в день.
Когда разрезала Бакинский, вспомнила недавний комментарий от садовода о Кураже. Он писал, что Кураж растет с пустотами - внутри 3 полости.
Может, это и правда, от сорта зависит? Или поливать еще лучше надо?
А у вас в этом сезоне уже выявились любимые и нелюбимые огурцы? Какие это сорта?
Еще об огурцах:
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#сорта огурцов #огурец бакинский фото отзыв #огурцы без шипов #огурец Месье Оливье фото отзыв #выращивание огурцов #сад и дача
