Привет ✋👋
Давайте попробуем составить меню, на день, за 100 рублей.
Цены Оренбурга
Меню на 1 человека
Завтрак: "Кекс из гороха" - 66 руб (на 4 порции) значит на одного - 16.5 руб
- 2/3 ст. сушеного гороха - 7 руб
- Молоко 0.5 ст - 5 руб
- Вода 0.5 ст
- 1/4 ст. растительного масла - 8 руб
- Яйцо 1 шт - 5 руб
- 1 ст. сахара - 12 руб
- 2,5 ст. муки - 16 руб
- 1/2 ст. изюма - 10 руб
- 1 ч.л. разрыхлителя - 1 руб
- 1 ч.л. соды
- молотая корица и гвоздика - 2 руб
- Соль
Горох замочить на ночь.
Воду слить, добавить 2 ст. холодной воды и варить горох на медленном огне около 1 часа, пока вода полностью не испарится.
Влить в гороховую "кашу" молоко, перемешать и оставить - это получилась первая смесь.
Взбить яйцо с сахаром, влить растительное масло, продолжая взбивать - это вторая смесь.
В большой миске соединить муку, соду, разрыхлитель, специи, соль, изюм.
Соединить первую смесь со второй, а затем с третьей.
Противень смазать маслом и вылить на него тесто, разровнять.
Выпекать около 45 минут в духовке при 180 градусах до коричневатого оттенка.
Обед: 1 порция
"Суп из морской капусты с яйцом" - 15 руб
- Яйцо 1 шт - 5 руб
- Картошка 1 шт - 3 руб
- Лук и морковь по 15 гр - 1 руб
- Морская капуста консервированная 40 гр - 5 руб
- Вода 0.3 л
- Масло, соль, перец - 1 руб
Кипятим воду, добавляю соль, перец. Нарезаем картофель кубиком и добавляем в кипящую воду. Пока картошка варится делаем зажарку из лука и моркови.
Добавляем в суп зажарку и морскую капусту. Доводим до кипения и выключаем. Яйцо варим, нарезаем и добавляем в суп.
Ужин: 1 порция
"Паста с томатным соусом" - 29 руб
- Макароны 70 гр - 11 руб
- Томатная паста 1 ст.л - 15 руб
- Лук 50 гр - 2 руб
- Чеснок, соль,перец - 1 руб
Обжариваем лук с чесноком и томатной пастой. Заливаем немного воды и тушим минут 10.
Макароны просто варим.
Итог: 60.5 руб
Оцените меню от 1 до 5 🖤🖤🖤
