Привет ✋
Сегодня попробуем сделать романтический ужин за 300 рублей.
Сама ещё не знаю что из этого выйдет)))
Цены города Оренбурга
Ингредиенты:
- Спагетти 150 гр - 13 руб
- Помидоры 150 гр - 12 руб
- Кабачки 200 гр - 12 руб
- Курица (окорочка) 400 гр - 36 руб
- Чеснок 1 зубчик - 1 руб
- Сметана 175 гр - 21 руб
- Лук 100 гр - 4 руб
- Картошка 200 гр - 7 руб
- Ряженка 500 мл - 30 руб
- Банан 1 шт - 15 руб
- Какао 30 гр - 15 руб
- Желатин 10 гр - 19 руб
- Сахар 50 гр - 3 руб
- Минералка - 17 руб
- Лимон - 11 руб
- Соль, перец, масло растительное - 10 руб
Итог: 225 руб
Салат кабачково-картофелтный с курицей
- Кабачки 200 гр
- Лук 50 гр
- Курица 200 гр
- Картошка 200 гр
- Соль, перец, масло
Нарезаем всё небольшим кубиком и обжариваем на масле. Всё смешиваем и добавляем специи.
Вообще этот салат готовится с баклажаном, но он дорого стоит)))
Основное блюдо: спагетти с курицей в сметанном соусе
- Спагетти 150 гр
- Курица 200 гр
- Сметана 175 гр
- Соль, перец, масло
- Помидоры
- Лук 50 гр
Лук обжариваем вместе с курочкой, добавляем помидоры и сметану + немного воды. Доводим до кипения и убавляем. Спагетти варим до состояния альденте и добавляем их в курицу с соусом. 1
Десерт: мусс
- Ряженка
- Какао
- Банан
- Желатин
- Сахар
Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут для набухания.
Бананы очистите, нарежьте кусочками и поместите в чашу блендера. Добавьте сахар и какао-порошок.
Влейте ряженку.
Взбейте смесь 2-3 минуты, до однородности.
Растопите желатин на водяной бане.
Перелейте смесь бананов и ряженки в миску. Помешивая смесь, тонкой струйкой влейте растопленный желатин. Перемешайте всё ещё 30-60 секунд, чтобы желатин равномерно распределился.
Разлейте получившуюся смесь по порционным формам, креманкам или бокалам. Поместите десерт в холодильник и оставьте до полного охлаждения, примерно на 2-3 часа.
Напиток:
- Минералка
- Лимон
Вот такой романтик у нас получился.
Оцените с 1 до 5 ❤❤❤