Найти в Дзене

Французский омлет с сёмгой

Всем привет!

Любителям красной рыбки посвящается 😉😋

Я просто обожаю рыбу и готова есть её каждый день. Сегодня на повестке дня французский омлет со слабосоленой семгой. Получается невероятно вкусно и нежно!

Ингредиенты:

Ингредиенты (фото автора)
Ингредиенты (фото автора)
  • Слабосоленая семга- 2 кусочка
  • Сыр - 50 гр.
  • Сливочное масло - 30 гр.
  • Яйца - 3 шт.
-3

Сыр натираем на крупной терке.

-4

Яйца взбиваем вилкой в глубокой тарелке. Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи и выливаем в яйца. (Масло не должно быть горячим, чтобы яйца не свернулись)

-5

На сухую антипригарную сковороду выливаем яйца с маслом.

-6

Когда яйца немного схватятся, выкладываем натертый сыр.

-7

С одного края выкладываем семгу и осторожно лопаткой сворачиваем рулет.

Выкладываем рулет на тарелку.

-8

Рулет разрезаем на кусочки и подаем с зеленью.

-9

Французский омлет с сёмгой готов.

Желаю вам приятного аппетита!

Если Вам понравился наш рецепт, то лучшей наградой для меня будет Ваша подписка и лайк.

До новых встреч на канале!