Привет! Меня зовут Тамара, и я рада приветствовать вас на своем канале "РЕАКТивная_Девушка". Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашних бургеров. Мой муж в полном восторге от них. Готовлю так уже не первый раз и всегда выходит очень вкусные и сочные бургеры🍔
Полный список ингредиентов будет в конце статьи
филе курицы(300 г) нарезала, слегла отбила и замариновала в смеси французской горчицы (1 ч л) и соевого соуса (2 ст л), примерно на 30-40 минут.
Булочки (6 шт ) я возьму покупные, но при желании их можно испечь.
Булочки разрезаю поперёк на две половинки. Для этого отлично подойдёт нож для хлеба.
Полученные половинки укладываю на противень, устеленный силиконовым ковриком.
Булочки выпекаю 10-15 в духовке, разогретой до 100 градусов. Они должны стать хрустящими и слегка подрумянится.
Далее обжарю курицу с двух сторон до готовности на среднем огне.
Бекон 🥓 (3 полоски) брать не обязательно, но мне с ним нравится больше. Его нужно обжарить на высоком огне до хрустящей корочки.
Приглашаю вас на свой YouTube канал
Помидор 🍅 ( 1 шт ) и огурец 🥒 (1 шт) нарезаю тонкими кольцами.
Для начинки еще потребуется сыр 🧀 плавленный. В качестве соуса я смешала кетчуп и майонез.
Смешанным соусом обмазываю верхнюю и нижнюю булочки.
Затем слоями укладываю начинку :
1. Помидор 🍅
2. Курица 🍗
3. Сыр 🧀
4. Огурец 🥒
И в конце верхняя булочка.
Для придания устойчивости бургеру, вставляю в него шпажку подходящей длины.
Всего у меня вышло 6 бургеров. Все они вышли очень вкусными и сочными. Они идеально подойдут в качестве перекуса под кино.
Прошу, поддержите мой канал своим лайком ❤️👍 и подпиской ✔️
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Бекон - 3 полоски
- Горчица французская - 1 ч л
- Соевый соус - 2 ст л
- Булочки - 6 шт
- Помидор - 1
- Огурец - 1
- Плавленный сыр - 6 ломтиков
- Кетчуп и Майонез - по вкусу
#бургер #рецептбургера #домашнийбургер #рецепты от реактивной девушки
