Не сладкий наполеон с зеленью.
📺 Такую интересную закуску готовила в эту субботу на НТВ на https://eda.show/rietsiept-niedieli-napolieon-s-zielieniu/
🧑🏻🍳Готовить не сложно, получается оч вкусно!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г
- Шпинат — 500 г
- Черемша — 300 г
- Свекольная ботва — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Сливочный сыр — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Раскатать тесто. Разрезать на 4 части, проткнуть каждую вилкой. Переложить на противень, застеленный пергаментом. Взбить яйцо, смазать им тесто. Запекать при 180 градусах около 15 минут до золотистого цвета.
В это время нарезать лук и все листья. В сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лук до прозрачности, добавить зелень, через 5 минут снять с огня. Переложить в миску, смешать со сливочным сыром, посолить и поперчить.
Смазать начинкой 3 куска теста, накрыть четвертым. Запекать 5 минут при 180 градусах. Переложить на тарелку, украсить зеленью.
Готово!
#едаирецепты #рецепт #рецепты #быстрыйрецепт #готовимдома
