Найти тему
Цитрон Цюрупинский

Розовое Темпранильо из КиБ

Раз начал пробовать розовое вино, останавливаться не стоит. Идем дальше по рейтингу Forbes, сегодня будет позиция №5 из КиБ. Рейтинг они свой починили, можно смотреть.

Мысхако у нас теневой гигант рынка. У них и были немалые площади виноградников в Новороссийске, а с приобретением владений Раевской они увеличились раза в три (там на СХП Раевское, да Натухаевское ИНТ под 500 га суммарно приходится - вот они на карте).

Расширили и сортовой состав. У Мысхако были и свои довольно экзотические лозы, а с наследием Раевской это целый энологический сад от одесского черного и пино гри до зинфаделя с гевюрцтраминером. Что их заставляет делать полусладкое мерло крепостью 15°, я не знаю, но пускать темпранильо на розе - а почему бы и нет? Тем более, усилиями Forbes мы теперь знаем что одно из лучших розе России вообще:

Темпранильо Розе 2020. Мысхако.

Аромат не интенсивный: вишневая жвачка, осока, мел, крыжовник.

Кислотность высокая, тело выше среднего, алкоголь интегрирован хорошо.

Оттенки вкуса: леденцы яблочные и барбарисовые. 84/100

Несмотря на урожай, розлив совсем свежий - от 17 мая. Вино имеет очень хороший баланс, есть остаточная газация, что располагает, но при этом интенсивность ароматов и вкусовых оттенков на уровне границ определения.

Сложно требовать чего-то большего от образца за 429 рублей, но вчерашний цвайгельт я бы поставил чуть повыше просто за оригинальность. Темпранильо здесь не угадывается никак, и в общем как сорт себя никак не проявляет. Просто хорошо сбитое плотное розе на каждый день, как впрочем и весь основной ассортимент производителя.

#дегустации #мысхако

Еда
6,93 млн интересуются