Попробоввла сделать быстрый десерт из творога. Получилось необычно 🙂
Очень простой в приготовлении, не сильно сладкий и приятный на вкус.
Делюсь с вами рецептом.
⏰ Время приготовления 30 минут и примерно час на застывание.
Берем:
🔺 20 гр. желатина и заливаем 120 мл. холодной воды.Оставляем на 20 минут набухать.
🔺Затем желатин распустить, помешивая, на медленном огне до полного растворения(или в микроволновке 1-1.5 минуты)
🔺200 гр.консервированных персиков нарезать небольшими кусочками.
🔺400 гр.творога (лучше жирнее) соединить с 250 гр. сгущенного молока и взбить блендером до получения однородной кремообразной массы.
🔺В творог влить распущенный желатин и взбить массу миксером до однородности.
🔺Добавить нарезанные персики в творожную массу и перемешать.
🔺Выложить получившуюся массу в силиконовые формочки и поставить в холодильник до полного застывания. Также можно разложить массу по креманкам(или использовать разъёмную форму для запекания, как сделала я 🙂)
Вот такой простой десерт у нас получился.
Приятного аппетита ❤️
