СПЛОШНЫЕ ВКУСЫ

Берём: ✔️мука-250 гр ✔️творог-100 гр ✔️яйцо-1 шт ✔️сметана 2 ст. л ✔️чайная сода-1/4 ч.л ✔️соль-щепотка Для начинки: примерно 200 грамм клубники и пару столовых ложек сахара+крахмал Приготовление: ⏰ время приготовления 1 час (ваших 30 минут) 🔺соединяем вместе все ингредиенты для теста (кроме муки) , перемешиваем 🔺постепенно добавляя муку, месим тесто (оно должно быть мягким и слегка липким, т е не сильно забито мукой 🔺скатываем готовое...

Берём: ✔️куриная грудка-600 гр ✔️помидор-1 шт ✔️яйцо-1 шт ✔️сыр-100 гр ✔️мука-3 ст. л. ✔️сметана 10%-1 ст. л ✔️укроп ✔️соль ✔️масло растительное-для жарки (совсем немного) Приготовление: ⏰время приготовления 30 мин 🔺куриную грудку мелко режем 🔺добавляем к ней помидор(порезать) , укроп (мелко порубить), сыр (тоже мелко порезать),...

Берём: ✔️крылья куриные -1.5 кг ✔️пиво тёмное-300 мл ✔️мёд-3 ст.л ✔️соевый соус , соль, паприка для маринада-по вкусу ✔️кунжут для посыпки ✔️растительное масло для жарки -четверть стакана Приготовление: ⏰время приготовления 40 минут 🔺#крыльякуриные помыть , просушить и замариновать в соусе и приправе минут на 20 🔺в сковороду налить растительное масло и добавить мёд 🔺проварить слегка до появления характерных пузыриков (будет похоже на кипящую карамель) 🔺добавить пиво...

Ингредиенты для теста: ✔️яйцо куриное - 1 шт. ✔️масло сливочное - 180гр  ✔️мука пшеничная - 2,5 стакана ✔️сахар - 1/2 стакана ✔️соль - 2 щепотки Ингредиенты для начинки: ✔️черешня - 500 г ✔️сахар - 1/2 стакана ✔️мука кукурузная - 2 ст.л ✔️сок лимона - 1 ч. л  Приготовление: ⏰время приготовления 90 минут 🔺масло растопить и добавить в просеянную муку вместе с солью, яйцом и сахаром (можно сразу, не заморачивайтесь 🙂) 🔺быстро замесить тесто, положить его в пакет и убрать в холодильник на 20 минут...

Берем: ✔️куриная грудка-1 шт ✔️планировочная смесь делаю панировку самостоятельно 50/50 из измельченных сухарей и семечек подсолнечника с добавлением прованских трав и соли ✔️майонез-1 ст. л ✔️яйцо-1 шт ✔️соль и приправа по вкусу Приготовление: ⏰время приготовления 30 минут 🔺#куриноефиле разрезаем на достаточно тонкие кусочки и отбиваем 🔺обваливаем в майонезе, немного солим 🔺добавляем к мясу яйцо и всё перемешиваем (нет смысла обваливать мясо в яйце отдельно) 🔺панировку высыпаем на плоскую...

Берем: ✔️#ряженка (любой жирности)-500 мг ✔️желатин-15 гр ✔️тёплая вода -100 мл(для растворения желатина) ✔️#какао-порошок -2 ст. л ✔️сахар-3 ст. л ✔️шоколад для посыпки (или можно кокосовую стружку) Приготовление: ⏰время приготовления ваших 5 минут+20 минут для стабилизации #десерта 🔺#желатин растворяем в тёплой...

Берем: ✔️#огурцы свежие (если крупные, разрезаем на половинки или четвертинки) ✔️укроп- пучок ✔️чеснок-2-3 зубчика ✔️соль крупная-2 ст. л ✔️тмин-щепотка ✔️минеральная вода-1 л Приготовление: ⏰время приготовления ваших 10 минут+от 6-ти часов в холодильнике 🔺огурцы моем и срезаем хвостики 🔺укроп режем крупно и выкладываем на дно банки (кастрюли) 🔺огурцы перекладываем в емкость...

Берём: ✔️мясо свинина-500 гр ✔️овощи (болгарский перец, морковь, чеснок)-по 1 шт ✔️сухофрукты (чернослив, курага)-на вкус (примерно грамм 150-200) ✔️соль и специи какие вам нравятся к мясу ✔️мёд-1 ст ложку ✔️соевый соус-1 ст ложку  ✔️кунжут (для посыпки) Приготовление: ⏰время приготовления 1 час 🔺мясо моем , сушим и разрезаем на небольшие кусочки 🔺солим, добавляем специи и обжариваем с одной стороны на сковороде с оливковым (растительным) маслом 🔺режем довольно крупными кусочками...

Для теста: ✔️мука-300 гр ✔️соль-щепотка ✔️сахар-100 гр+ванильный сахар 10 гр ✔️масло растительное ст. ложка ✔️сметана-300 мл ✔️разрыхлитель-5 гр Для начинки: ✔️творог жирный-250 гр ✔️сахар-50 гр ✔️сметана-1 ст. л ✔️изюм-30 гр ✔️мука-1 ст л ✔️желток яйца-1 шт Приготовление: ⏰время приготовления 40 минут 🔺замешиваем тесто. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем 🔺делаем лунку и добавляем все остальные ингредиенты 🔺перемешиваем сначала в миске, а потом домешиваем на столе, присыпанным...

Для теста: ✔️сгущённое молоко-200 гр ✔️мука- 3 ст.л. ✔️разрыхлитель-1 ч. л ✔️яйцо-1 шт. Для крема: ✔️сливочное масло-100 гр ✔️сгущённое молоко-200 гр Для начинки: ✔️банан -1 шт (большой) Для посыпки: ✔️тертый шоколад➕кокосовая стружка (можно и без неё) Приготовление: ⏰время приготовления 15 мин 🔺смешиваем все ингредиенты на #тесто до однородного состояния 🔺на протвинь стелим пергамент (смажьте растительным маслом) и равномерно выкладываем тесто (лучше в прямоугольный пласт) 🔺отправляем в...

Одно удовольствие поесть домашних пельмешек, но готовим мы их не часто🤷‍♀️ А если магазинные, то только жарим. Получается очень вкусно😍 Берём: ✔️замороженные пельмени(обязательно ЗАМОРОЖЕННЫЕ!)-500 гр ✔️сметана-3 ст. л. ✔️лук-1 шт ✔️соль и специи- по вкусу ✔️кипяток-1/2 стакана ✔️растительное масло для жарки ✔️кунжут-щепотка Приготовление: ⏰время приготовления 20 минут 🔺лук мелко рубим и обжариваем до слегка золотистого...

Это блюдо подаваться и как #салат, и как #гарнир. Очень люблю такие универсальные рецепты😍 Берём: ✔️крупа кускус-100 гр ✔️кипяток-200 мл ✔️помидоры чери- 10 шт (или один-два средних обычных помидора) ✔️мята свежая- 4-5 листиков ✔️сыр Фета- 150 гр ✔️масло оливковое и сок лимона-1/2 ч. л.(для заправки) Приготовление: ⏰время приготовления 15 минут 🔺кускус...