Всем доброго и бодрого дня. Рады приветствовать вас на нашем канале #МУЖСКАЯ_ТЕМА. Сегодня хотим рассказать о популярном энергетике - кофе. Кофе один из вкуснейших напитков в мире, благодаря нему есть масса интересных тематических заведений, которые посещают миллионы людей, многие не могут начать день без этого бодрящего напитка. Но далеко не все могут употреблять его регулярно по медицинским показаниям. Проблемы с желудком и давлением, немотивированная тревожность, перепады настроения – вот далеко не все побочные эффекты, с которыми сталкиваются заядлые кофеманы. Чтобы минимизировать ущерб для здоровья, но при этом оставаться бодрым и жизнерадостным, стоит пересмотреть свой рацион. И – включить в него напитки, которые содержат кофеин, обладают тонизирующим эффектом, но при этом не оказывают на организм негативного воздействия.
А Вы знали, что?... существует ген, отвечающий за метаболизм кофеина. У многих он изменён или отсутствует, в связи с чем некоторым стоит быть более осторожным
Традиционные варианты замены кофе
Существует огромное количество натуральных продуктов, которые содержат кофеин, но при этом не угнетают нервную систему и не раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Среди них – зеленый чай и какао, которыми можно заменить кофе. Гурманам стоит попробовать горячий шоколад – более густой и насыщенный напиток по сравнению с какао. Но нужно учитывать, что он достаточно калориен, поэтому злоупотреблять таким десертом не стоит.
Если хочется взбодриться, но кофеин противопоказан, достаточно выпить стакан гранатового сока или же приготовить смузи из любых зеленых овощей. В таких напитках много витаминов и антиоксидантов, которые помогают восстановить силы и отлично очищают организм от токсинов.
К традиционной альтернативе кофе относится напиток из цикория, который прекрасно тонизирует, но при этом укрепляет нервную систему. После чашки такого напитка с небольшим содержанием кофеина уходит сонливость, но не наступает фаза перевозбуждения. К тому же цикорий благоприятно влияет на желудок, нормализует уровень сахара в крови и отлично утоляет голод. Неудивительно, что такой напиток часто включают в состав различных диет.
Экзотика, которую стоит попробовать
Наши бабушки и дедушки наверняка застали те времена, когда в магазинах можно было купить кофейные напитки из таких натуральных продуктов, как обжаренные и измельченные желуди и ячмень. На самом деле это отличная альтернатива традиционному кофе, потому что из желудей и ячменя получается приятный на вкус напиток. К тому же он обладает хорошими тонизирующими свойствами и не раздражает слизистую оболочку желудка. Кофеина в таком кофе немного, а значит, не стоит опасаться перепадов настроения или раздражительности.
Гурманы давно уже открыли для себя кофе из батата, растения семейства вьюнковых, корни которого часто используют в качестве альтернативы картофелю.
Если мякоть корнеплода измельчить, высушить, а потом хорошенько прожарить, она отлично подойдет для приготовления напитка, который по вкус практически не отличается от обычного кофе. Батат содержит небольшое количество кофеина, помогает избавиться от усталости и улучшает работу головного мозга.
Еще один оригинальный вариант кофе можно приготовить из обжаренных и измельченных грушевых косточек.По вкусу такой напиток будет более мягким, чем кофе, а по степени полезности для организма превзойдет даже гранатовый сок. Нормализация давления, улучшение пищеварения, прилив сил и хорошее настроение – грушевые косточки способны творить чудеса.
Чем еще можно заменить привычный кофеин?
Чай с розмарином
Результаты исследований показали, что чашка чая из розмарина поможет укрепить память и концентрацию внимания. Специалисты рекомендуют употреблять средство для того, чтобы обеспечить активную мозговую деятельность на протяжении дня.
Чай с женьшеньем.Отличным тонизирующим напитком является чай с женьшенем. Это настой, способствующий долголетию, заряжающий энергией и желанием жить. «Корень жизни» обогащает полезными веществами.
Сок имбиря и лимона в равных пропорциях, залитый теплой водой, может стать прекрасной альтернативой утреннему кофе. Такой напиток не только актирует жизненные силы организма, но и ускоряет обменные процессы, поэтому подойдет тем, кто борется с лишним весом. Аналогичным эффектом обладает свекольный латте, который готовится из свежего сока корнеплода с добавлением молока, меда и корицы.
Вкус на любителя, но заряд бодрости и прилив сил этот напиток гарантирует.
Мы уже попробовали сделать свекольный латте, и кофе из батата. Надеемся, что полностью откажемся от любимого напитка - кофе.
Если статья была полезной, ставьте лайки и делитесь ценной информацией с друзьями и близкими.
