Ингредиенты
- куриного филе: 500 г
- яиц: 7 шт
- лука: 200 г
- соль: по вкусу
- майонез
- растительное масло
- кукуруза или свежий огурец: по вкусу
1 шаг
Для начала нам нужно приготовить куриное филе. Варить филе нужно около 20 минут.
2 шаг
В небольшую миску кладем одно яйцо, добавьте соль и перец. Итак, одно яйцо - один блинчик.
3 шаг
Взбить одно яйцо
4 шаг
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и влейте взбитое яйцо.
5 шаг
Не забудьте перевернуть блинчик.
6 шаг
Так же выпекаем все наши блинчики.
7 шаг
Складываем все наши запеченные блинчики друг на друга и разрезаем на 4 части.
8 шаг
Нарезаем блинчики полосками. Вот и блинчики готовы для салат.
9 шаг
Наша приготовленная курица уже должна быть охлажденной, чтобы ее можно было мелко нарезать.
10 шаг
Лук мелко нарезать (можно не использовать). Выкладываем в миску куриное филе, блинчики и лук. Посолить и добавить майонез. Все хорошо перемешиваем.
11 шаг
Обязательно попробуйте, может, чего-то не хватит. Дополнительно можно добавить свежий огурец или консервированную кукурузу.
12 шаг
Наш салат с курицей и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!
#салаты рецепты
#салаты и закуски
#салат на праздничный стол
