Что может быть проще,чем приготовить на обед или ужин гречку. Такая простая крупа, но блюда с ней получаются такие разные. Ну а главное вкусные. Сохраняйте новый необычный рецепт
Ингредиенты: Гречневая крупа, Грибы шампиньоны, Фасоль белая консервированная, Морковь, Лук репчатый, Специи: соль,перец
Способ приготовления:
Гречку отвариваем до готовности.
На сковороде обжариваем грибы, предварительно мелко порезанные. Добавляем к грибам морковь и лук (морковь трём на терке, лук мелко режем). Постоянно помешивая тушим на среднем огне до мягкости моркови и лука.
Высыпаем сваренную гречку. Перемешиваем. Добавляем специи по вкусу.
Добавляем фасоль (жидкость слить, нужны только плоды). Перемешиваем и сразу продаём к столу.
