Продолжаем рассказывать, какие блюда выбрать на завтрак в Египте, чтобы превратить свой отпуск в настоящее гастрономическое путешествие.
🥘 Выбрать тур в Египет
Басбуса и завтрак по рецепту из Османской империи
На протяжении многих веков басбуса пользовалась большой популярностью в Османской империи, но и сейчас не теряет свою известность. Готовят десерт из манки, топлёного сливочного масла и йогурта. Тесто запекают, пропитывают сиропом с розовой водой, посыпают орехами и иногда добавляют сливки.
Кусочек сладкой басбусы и чашка ароматного каркаде — то, что нужно для начала идеального дня.
Баба гануш и сытный завтрак
Баба гануш — самый вкусный завтрак из баклажанов. Овощи запекают, растирают и смешивают с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком и добавляют ароматные специи. Получается фантастическое пюре с нежной текстурой.
Найти баба гануш можно в главном ресторане отеля, рядом с салатами и соленьями. К завтраку обязательно возьмите горячие лепёшки или свежий лаваш.
Часто баба гануш ассоциируется с ливанской кухней, но в Египте ему придали своё очарование. Обязательно попробуйте!
Фатир мишалтет и завтрак с французским акцентом
Тихое солнечное утро, лёгкий ветерок, чашка ароматного кофе и свежая выпечка — картина, которую вы непременно увидите на улицах Парижа. Так почему бы не перенести прекрасный завтрак в отель Египта?
Играющие солнечные лучи здесь можно встретить чаще, чем во Франции, а круассан с лёгкостью заменит фатир мишалтет — традиционная сладкая лепёшка из слоёного теста.
Устройте себе ранний завтрак и, почитывая книгу, насладитесь моментом.
Кунафа и завтрак для красивой фотографии
Завтраки в Египте настолько красивые, что рука сама тянется к телефону, а уже через мгновение в галерее появляется множество снимков еды. Одним из самых фотогеничных блюд мы с уверенностью можем назвать кунафу. Воздушный десерт сделан из тончайших ниточек высушенного теста. Его щедро сдабривают маслом и собирают в «гнёзда», а внутрь добавляют орехи, заварной крем или взбитые сливки.
Побывать в Египте, не попробовав кунафу — страшное преступление, ведь этот десерт по праву считается королём арабских сладостей.
Чтобы наверняка получить доступ ко всем богатствам египетской кухни, выбирайте отель с системой «всё включено». Великолепное питание, сладости в неограниченном количестве, а завтраки такие, что пальчики оближешь. Бронируйте тур и окунитесь в настоящую гастрономическую сказку!
🥘 Выбрать тур в Египет
Вам также могут быть полезны наши материалы:
