Нежные хочется есть без остановки.
Ингредиенты: муки, творога, сахара, яйцо, растительного масла, разрыхлителя, ванильного сахара, соли, Начинка, черники, кукурузного крахмала, Штрейзель, муки, сливочного масла
Способ приготовления:
Творог растереть с двумя видами сахара и солью.
Добавить яйцо, растительное масло и тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
Чернику вымыть и просушить. Смешать с черникой.
Штрейзель. Кусочки охлажденного сливочного масла растереть с мукой и сахаром до появления крошки.
Раскатать тесто в пласт толщиной 7-8 мм, вырезать формой кружки диаметром 8 см.
Выложить на противень, застеленный пергаментной. В центре каждой заготовки сделать углубление, выложить чернику и обильно посыпать штрейзелем.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 25 мин до готовности.
Приятного аппетита 💖👍👍🫐🫐🫐😋😋😉😉🫐💖👍🧋🧋
