Найти в Дзене

Ватрушки

78,9 тыс читали · 2 года назад
Ленивые ватрушки из баранок (покажу простой прием, при котором даже жидкая начинка не вытечет наружу)
Такие ватрушки готовить одно удовольствие. С тестом возиться не надо, собираются они просто и легко. Покажу один простой прием с баранками, за счет него даже жидкая начинка никогда не вытечет наружу. Основа из баранок максимально приближает эти втрушки к классическим изделиям и по виду, и по вкусу. А еще у них очень сочная и нежная творожная начинка. Это просто в приготовлении и вкусно! Порции 8 шт. Время подготовки 25 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем 8 баранок и 8 тонких ломтиков батона...
16,5 тыс читали · 3 месяца назад
Та самая выпечка, которую хочется печь снова и снова "Королевская ватрушка "
Здравствуйте, мои дорогие! Есть выпечка, которая словно включает в доме мягкий свет и делает всё вокруг немного спокойнее. Стоит только поставить форму в духовку — и уже через несколько минут по кухне разливается тёплый сливочный аромат, от которого становится уютно даже в самый пасмурный день. Королевская ватрушка — как раз из таких. Простая по составу, без сложных приёмов, но с тем самым вкусом детства, который невозможно перепутать ни с чем. Я люблю готовить её в выходной, когда никуда не нужно спешить...
23,3 тыс читали · 1 год назад
7 уютных рецептов ароматной и полезной осенней выпечки от практиков Системы чистого питания: кексы, коврижки, ватрушки, запеканки
Всем привет! Дорогие друзья, по традиции выходного дня пополняем копилку лучшими рецептами недели. Не забывайте о нашей подборке рецептов: Приятного аппетита! 1. Рыбу освободить от костей, геркулес измельчить. 2. Пробить в блендере шпинат, 2 яйца и 35 г перемолотых хлопьев, соль, перец по вкусу. 3. Мякоть рыбы соединить с 1 яйцом, оставшимся смолотым геркулесом, добавить кокосовое молоко, соль и перец (можно любимые приправы), пробить блендером в другой чаше. 4. Выложить в форму для запекания обе массы (можно отдельно или слоями)...
167,5 тыс читали · 2 года назад
Ленивые ватрушки с творогом (просто готовить и очень вкусно)
Когда нет времени или не хочется возиться с тестом, готовлю эти ватрушки. Называю их ленивыми. Люблю их за быстроту и простоту в приготовлении, замечательный вкус (он максимально приближен к классическим ватрушкам) и разнообразие. В творог можно добавлять разные фрукты и ягоды. У ватрушек чуть хрустящая основа и нежная, очень сочная начинка. Это очень вкусно. Порции 10 Время подготовки 20 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Творог дополняем сахаром (3 ст. л.), манкой, сметаной и одним куриным яйцом...
24,5 тыс читали · 4 месяца назад
Венгерская ватрушка
Венгерская ватрушка — это необычная и эффектная выпечка, которая отличается от классических ватрушек своей слоистой структурой и сочной творожной начинкой. Этот десерт сочетает в себе рассыпчатое тесто, нежный творожный слой и характерную «рваную» подачу, за которую его часто называют ленивым штруделем с творогом. Венгерская ватрушка идеально подходит для домашнего чаепития, семейных встреч и праздничного стола, радуя насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Белки — 8,9 г Жиры — 18,7 г Углеводы...
18,8 тыс читали · 1 год назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы осознанного питания: рулет-тирамису, творожные булочки, королевская ватрушка
Всем привет! Сегодня мы традиционно отдыхаем и наслаждаемся выходными. Очередной кулинарный практикум с классными идеями от наших мастеров. В Премиум-клубе сегодня 4-я, заключительная серия сессии вебинаров с семейным психологом Еленой Ливенцевой. Разобрали следующие вопросы: 1. Сын 12 лет меня «вампирит» – постоянно ноет. Что с этим делать? 2. Несмотря на 15 лет, дочь очень доверчивая, добрая, не умеет постоять за себя, частенько в школе попадает в неприятные ситуации. С чего начать и куда двигаться? 3...
Котлеты с начинкой в духовке: мясные ватрушки из фарша. Быстрый ужин для всей семьи
Если часто готовите из фарша и не хотите каждый раз делать обычные котлеты, этот рецепт точно стоит сохранить. Мясные ватрушки в духовке готовятся быстро, не требуют жарки на сковороде и получаются сочными. Удобный вариант для ужина после работы. В конце статьи покажу несколько начинок на выбор, чтобы блюдо не надоедало. Оставлю ссылки на интерсные и удачные рецепты из фарша в духовке. Выход: 5–6 мясных ватрушек среднего размера Основа: Начинка: В миске соедините фарш, тёртый или мелко нарезанный лук, чеснок, соль и перец...
15,6 тыс читали · 1 год назад
Ленивые ватрушки. Успеваю приготовить, пока заваривается чай
Не зря говорят, чем проще, тем вкуснее. Предлагаю Вам еще один дежурный рецепт в Вашу кулинарную копилку. На мой взгляд это прекрасный быстрый вариант к чаю. Рецепт: Батон – 1 упаковка Творог -250 гр. Яйцо -1шт. Сахар -3ст.л. Ванильный сахар -1 пачка. Сметана -1 ст. л. Изюм – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладём творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану. Всё хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить хорошо замоченный изюм. Начинка готова. Батон нарезаем , можно взять уже нарезанный...
14,1 тыс читали · 6 месяцев назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы: ватрушка «Королевская осень», лепешка со шпинатом, вертута с яблоком и тыквой
Всем привет! Дорогие друзья, огромное спасибо за вашу активность! Сегодня у нас одни лепешки и ватрушки – к чему бы это? Что за примета? ))) Но попробовать стоит. Мастерам и мастерицам огромное спасибо! В Премиум-клубе сегодня 1-я часть эфира с эндокринологом, к. м. н. Е. В. Александровой: Разобрали: «В первое время у вас появится ощущение, что вы попали в будущее. Не удивляйтесь». Премиум – это: Вступайте и с удовольствием улучшайте качество жизни. Более 600 материалов – в доступе! 👇 Каталоги по темам и подборки по месяцам – на главной странице: Перейдем к теме дня...
33,6 тыс читали · 8 месяцев назад
Пеку ватрушки: что добавляю в выпечку, чтобы она была пышной и не черствела
Сегодня будем печь что-то очень вкусное и по-настоящему осеннее – ватрушки с тыквой и яблоками. Расскажу, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет! Как сделать ароматную и сочную начинку из тыквы и яблок, чем лучше смазывать выпечку и как быстро приготовить помадку, которая украсит ватрушки и сделает их ещё вкуснее. Дрожжевое тесто: молоко – 400 мл; сахар – 80 г; дрожжи свежие – 21 г; соль – 0,5 ч.л.; ванилин – щепотка; яйца – 2 шт...
8202 читали · 4 месяца назад
7 лучших рецептов недели: мясные ватрушки, теплый салат с креветками, тефтели со сладким перцем
Всем привет! Зима, думаю, скоро отступит. Пора потихонечку готовиться к Масленице. А у кого-то она каждый день. Если, конечно, игнорировать возмущение классических блинов, которые между собой называют овсяноблин гоБлином и самозванцем. Новая подборка рецептов пока еще тяжеленькая, сытная. Сезонная. Февраль… Разобрала следующие вопросы: 1. Как научиться останавливаться в еде? Простая практика и челлендж на неделю. 2. Почему биоимпедансометрия «показала» рекомендацию есть на 1200 ккал, когда основной обмен 1500? Неужели так и поступать? 3...