Ватрушки

Всем привет! Дорогие друзья, по традиции выходного дня пополняем копилку лучшими рецептами недели. Не забывайте о нашей подборке рецептов: Приятного аппетита! 1. Рыбу освободить от костей, геркулес измельчить. 2. Пробить в блендере шпинат, 2 яйца и 35 г перемолотых хлопьев, соль, перец по вкусу. 3. Мякоть рыбы соединить с 1 яйцом, оставшимся смолотым геркулесом, добавить кокосовое молоко, соль и перец (можно любимые приправы), пробить блендером в другой чаше. 4. Выложить в форму для запекания обе массы (можно отдельно или слоями)...

Здравствуйте, мои дорогие! Есть выпечка, которая словно включает в доме мягкий свет и делает всё вокруг немного спокойнее. Стоит только поставить форму в духовку — и уже через несколько минут по кухне разливается тёплый сливочный аромат, от которого становится уютно даже в самый пасмурный день. Королевская ватрушка — как раз из таких. Простая по составу, без сложных приёмов, но с тем самым вкусом детства, который невозможно перепутать ни с чем. Я люблю готовить её в выходной, когда никуда не нужно спешить...

Всем привет! Сегодня мы традиционно отдыхаем и наслаждаемся выходными. Очередной кулинарный практикум с классными идеями от наших мастеров. В Премиум-клубе сегодня 4-я, заключительная серия сессии вебинаров с семейным психологом Еленой Ливенцевой. Разобрали следующие вопросы: 1. Сын 12 лет меня «вампирит» – постоянно ноет. Что с этим делать? 2. Несмотря на 15 лет, дочь очень доверчивая, добрая, не умеет постоять за себя, частенько в школе попадает в неприятные ситуации. С чего начать и куда двигаться? 3...

Сегодня будем печь что-то очень вкусное и по-настоящему осеннее – ватрушки с тыквой и яблоками. Расскажу, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет! Как сделать ароматную и сочную начинку из тыквы и яблок, чем лучше смазывать выпечку и как быстро приготовить помадку, которая украсит ватрушки и сделает их ещё вкуснее. Дрожжевое тесто: молоко – 400 мл; сахар – 80 г; дрожжи свежие – 21 г; соль – 0,5 ч.л.; ванилин – щепотка; яйца – 2 шт...

Не зря говорят, чем проще, тем вкуснее. Предлагаю Вам еще один дежурный рецепт в Вашу кулинарную копилку. На мой взгляд это прекрасный быстрый вариант к чаю. Рецепт: Батон – 1 упаковка Творог -250 гр. Яйцо -1шт. Сахар -3ст.л. Ванильный сахар -1 пачка. Сметана -1 ст. л. Изюм – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладём творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану. Всё хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить хорошо замоченный изюм. Начинка готова. Батон нарезаем , можно взять уже нарезанный...

Утро — самое сложное время. Хочется спать, кофе еще не подействовал, а думать о том, что приготовить полезный завтрак, совершенно нет сил. Знакомо? Если вы следите за фигурой или просто не любите тяжелые углеводы с утра (прощай, вздутие живота!), этот рецепт станет вашим спасением...

Венгерская ватрушка — это необычная и эффектная выпечка, которая отличается от классических ватрушек своей слоистой структурой и сочной творожной начинкой. Этот десерт сочетает в себе рассыпчатое тесто, нежный творожный слой и характерную «рваную» подачу, за которую его часто называют ленивым штруделем с творогом. Венгерская ватрушка идеально подходит для домашнего чаепития, семейных встреч и праздничного стола, радуя насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Белки — 8,9 г Жиры — 18,7 г Углеводы...

Ватрушки не простые, а наши, диабетические. И даже не ватрушки, а мчади, кукурузные лепешки. На этот раз с капустой. Кукуруза весьма и весьма полезна, а с ее многоуглеводностью мы справимся, приготовив ватрушки по моему волшебному рецепту. Ведь недаром моя кухня называется Хитрой кухней для диабетика! Будет вкусно, и в то же время малокалорийно и малоуглеводно. Капусту предварительно тушим. У каждого свой способ. Я просто порезала капусту и потушила в небольшом количестве масла под крышкой. Посолила и добавила острый красный перец...

С отличным летним воскресеньем, дорогие друзья! Как Тренер и заказывал, в нашем меню очень много овощей – и это позитивно! По сезону и по настроению. И давайте опять делиться фото и историями. Все-таки, канал – это не я, а мы все. Вместе. Давайте вспоминать то хорошее, что с нами произошло этим летом, – от мелочей до крупных событий. И фото желательно приложить какое-то позитивное, свое. Очень нужна ваша поддержка сейчас, хочу вас видеть! В Премиум-клубе сегодня продолжение встречи с психотерапевтом, к...

Основа – не классическое тесто, а масляная крошка, которую не надо месить. Она рассыпчатая, румяная, сверху хрустит, снизу хорошо держит форму. Начинка из творога и банана получается гладкой, почти как суфле, и сладость регулируется по вкусу. Главное – банан должен быть спелым, тогда вкус будет насыщенным. Всё перемешали, собрали и поставили – через час на столе стоит выпечка, которая выглядит празднично и на вкус мягкая, нежная. Делается в круглой форме, на выходе – почти торт! Полный список ингредиентов...

Ленивые ватрушки: рецепт, который выуживают из закладок... Когда хочется домашней выпечки к чаю, но нет желания возиться с дрожжевым тестом и ждать, пока оно подойдет, на помощь приходят старые кулинарные хитрости. Сегодня я расскажу об одном таком рецепте. В нашей семье его называют «дежурным»: продукты всегда найдутся в холодильнике, а результат нравится всем без исключения. Эти ватрушки нельзя назвать классическими, но в них есть главное — сочетание нежной творожной начинки и тонкого хрустящего слоя поджаренного хлеба...