Простой и быстрый способ приготовления пиццы на сковороде. Самый актуальный рецепт который я нашёл. Есть конечно ещё быстрее вариант - это ленивая пицца из батона, но огнём позже.
Нам понадобиться: кефир 1 стакан, мука 3 ст.ложки, яйцо 1 шт., сода пищевая 0,5 чайной ложки, масло растительное 1.5 ст.ложки, соль по вкусу, майонез 1 ст.ложка, кетчуп 1 ст.ложка, помидоры 150 г., сыр 50 г., копченая грудка 150 г.
1.Кефир смешиваем с содой.
2.Затем добавляем одно яйцо и размешиваем до однородной массы.
3.Добавляем муку, соль и мести тесто до средней густоты.
4.Сковородку смазываем маслом и выливаем на него тесто.
5.Пока тесто жариться, приготовим начинку. Грудинку режим брусочками, сыр трём на средней тёрке, помидоры режим кружочками как можно тоньше. (Если нет грудинки, то заменяем колбасой.)
6.В это время с одной стороны наше тесто под румянилось и переворачиваемся его на другую.
7.Сразу же смазываем кетчунезом.
8.Кладём начинку, кроме сыра.
9.Сыром посыпаем сверху и накрываем крышкой на 6 минут на медленном огне.
Вот и все, готов быстры перекус. Рекомендую подавать с зеленью.
Приятного аппетита!!!
#рецепт #рецепт пиццы #рецепт вторых блюд #рецепт с фото #рецепт пошагово #готовим вкусно #готовим дома #еда и рецепты #рецепт за 5 минут
