Аппетитное и быстрое блюдо. Подойдет как гарнир к любому горячему блюду или салату. Когда необходимо что-то быстро приготовить, этот рецепт обязательно выручит. Поехали.
Мои продукты для простого блюда:
- картошка - 600 гр.;
- приправа для картофеля - 0,5 ч. л.;
- соль - по вкусу;
- зелень - 10 гр.;
- сливочное масло - по вкусу.
1. Очищенный картофель помыла и нарезала на средние кусочки.
2. Зелень тщательно вымыла и мелко порубила. Из зелени я взяла немного петрушки и укропа.
3. Картофель выложила в глубокую тарелку, добавила зелень, приправу для картофеля и соль. Все перемешала.
4. Взяла большую плоскую тарелку и выложила на нее картофель ровным слоем.
5. Поставила тарелку с картофелем в микроволновку и накрыла крышкой для микроволновых печей. Никакой режим не выбирала, просто поставила таймер на 10 минут. Готово.
Пока картошка горячая выложила в нее кусочки сливочного масла, потом еще аккуратно перемешала, чтобы масло разошлось. Такой порции гарнира хватит на двоих или троих человек, смотря кто сколько кушает))) Хоть картошка получилась и не румяная, как при приготовлении в духовке, но все равно очень вкусная.
А вы знали о таком способе приготовления картофеля?
