В названии линейки вин винодельни "Собер-баш" использована игра слов сразу двух иностранных языков: sober по-английски трезвый, а "баш" по-турецки башка голова. Розовые сейчас переживают рост популярности, их много, и потому получается их пить не только летом. Этикетки линейки "Трезвая голова" выглядят прикольно: контурные рисунки, напоминающие добродушные шаржи. Цвет напитка красив, что сразу видно благодаря прозрачному стеклу бутылки. Вино очень свежее - быть свежЕе некуда. Розлив в марте 2022 года, и в марте же я его дегустировал. Горлышко бутылки вина не было упаковано ни в фольгу, ни в полиэтилен. Упругая пробка была беззащитна перед острым штопором жизни. Я открыл и продегустировал. Вот что получилось. По аромату оно фруктово-цветочное и неспиртуозное, несмотря на 13 процентов алкоголя. При глотке хорошо проявляются ноты красного грейпфрута. Долгое для розового вина послевкусие. Никаких недостатков, что позволяет легко поставить 86 баллов нашему вину за пять сотен рублей. Указ