Привет всем.
Решила каждый день писать посты с бюджетным меню, на всякий пожарный... Если денег не будет, можно будет заглянуть на страничку и выбрать что приготовить.
Цены города Оренбурга
Меню на 4 человек
Меню на 3 дня
Завтраки:
1 день - овсяная каша на воде (мы любим на воде, вы можете использовать молоко) + тертое яблоко. - 27 руб
Геркулес берём самый дешёвый в магните - 18 рублей 400 гр. Нам его хватит на 4 раза, на 4 порции. Яблоко 150 гр натираем на треке и добавляем в готовую кашу.
2 день - оладьи из геркулеса, яблока и творога. - 128 руб
У нас остался геркулес 300 гр (его мы уже считали), будем использовать 100 гр и 100 гр яблока (6 руб) + 100 гр творога 5% (52 руб за пачку 200 гр) + 1 яйцо С0 (70 руб за десяток, потом считать яйца не будем в блюдах), сахар по вкусу и соль тоже.
Геркулес измельчаем в муку или около того. Яйцо взбиваем с солью и сахаром, добавляем тертое яблоко, творог и измельчённый геркулес, разрыхлитель, смешиваем. Выпекаем на сухой сковороде, с 2 сторон, на среднем огне, под крышкой. Если у вас плохая сковорода, то вам придётся жарить на масле.
3 день - овсяная шарлотка с яблоком - 35 руб
Будем использовать яблоко 100 гр (6 руб), геркулес 100 гр (уже считали) , яйцо 1 шт (уже считали), творог 100 гр (уже считали), изюм вместо сахара 29 руб за 100 гр.
В блендере измельчаем хлопья, творог и изюм (заливаем его до этого горячей водой
на 10 минут). Яйцо взбиваем до пены и добавляем в блендер ко всему остальному, туда же добавляем яблоко небольшими кубиками, перемешиваем. Выкладываем в форму для выпекания, в духовку на 30 минут при 180 гр.
Обеды и ужины:
"Суп с фрикадельками и макаронами" - 115.5 руб
- Куриный фарш, домашний 600 гр - 90 руб
Фарш делаем из курицы и лука. Косточки от курицы не выкидываем, они пойдут на другой суп и считать мы их будем так же как и мякоть по 142 рубля за 1 кг.
- Лук и морковь по 100 гр - 7 руб
- Картофель 500 гр - 20 руб
- Макароны 100 гр - 7.5 руб
- Соль, перец - 1 руб
Кипятим 2,5 литра воды, солим и перчим. В воду добавляем картофель, лук и морковь, готовим минут 15, потом добавляем фрикадельки. Через 5 минут забрасываем макароны, доводим до кипения и выключаем.
"Голень куриная в кефире и спагетти" - 213 руб
- Спагетти 1 п - 33 руб
- Лук и морковь по 100 гр - 7 руб
- Голень куриная 900 гр - 150 руб
- Кефир 200 мл - 11 руб
- Соль, перец, паприка, масло - 7 руб
- Томатная паста 1 чл - 5 руб
Спагетти просто варим. Лук с морковкой мелко нарезаем и обжариваем с томатной пастой, добавляем немного воды и тушим - этим заливаем спагетти.
Ножки куриные хорошо моём, сушим, заливаем кефиром смешанным со специями, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Запекаем в духовке 40 минут при 180 гр.
"Котлеты запеченые в соусе и гречка" - 161 руб
- Фарш куриный домашний 500 гр - 75 руб
- Картофель 300 гр - 12 руб
- Сметана 200 гр - 38 руб
- Томатная паста 1 чл - 5 руб
- Масло, соль, перец - 5 руб
- Гречка 300 гр - 26 руб
Фарш куриный у нас уже с луком, добавляем в него тёртый картофель (на мелкой терке), перемешиваем. Формируем котлеты и быстро обжариваем на большом огне с 2 сторон. Выкладываем в форму для запекания и заливаем соусом из сметанв, томатной пасты и воды. Запекаем 25 минут при 190 гр.
Гречку просто варим.
Итог: 680 рублей на 3 дня на основные приемы пищи. 57 рублей на человека в день.
Не стала писать пункт "остальное", тк это примерное меню, а не то что мы ели эти 3 дня))) Тут уже каждый по своему вкусу и кошельку может составить перекусы и тд и тп.
Всем спасибо за внимание ❤❤❤ Здоровья.
Моя инста - ТУТ
Мой ютуб - ТУТ
Мой второй канал на дзене - ТУТ - теперь тут выкладываю закупки продуктов и не только + моё меню для похудения и оздоровления + ЛФК. Присоединяйтесь ❤❤❤
