Привет всем.
Решила вспомнить былое))) Попробую составить меню за копейки, на 2 дня.
А то никому не интересно ПП про которое я сейчас пишу🤣 Читателям надо поострее, что бы было что сказать и научить как надо, ну и фи свои сказать))))
Приступим!
Завтраки:
1 день: оладьи из овсянки и яблока - 37 руб
- Овсянка - 1 стакан 100 гр - 5 руб
- Вода - 2-2,5 стакана
- Яблоко - 200 гр - 12 руб
- Мука - 2-3 ст.л. - 5 руб
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 2-3 ст. ложки - 3 руб
- Масло растительное - 70 г - 10 руб
- Корица- 1 щепотка - 2 руб
Овсянку промываем, заливаем водой и варим на медленном огне минут 7, остужаем. Яблоко трём на треке и добавляем в овсянку, туда же муку, специи. Всё смешиваем и обжариваем оладьи на небольшом количестве масла, с 2 сторон.
2 день: Морковные драники - 38 руб
- Морковь – 500 г - 17 руб
- Мука – 60 г - 2 руб
- Яйцо – 2 шт. - 14 руб
- Соль
- Масло растительное - 5 руб
Морковь почистить и натереть на крупной терке, смешать с яйцом и мукой. Обжарить драники с 2 сторон по 4-5 минут.
Обеды и ужины:
"Чешский чесночный суп" - 132 руб
- Курица - 700 г - 98 руб
- Вода - 2,5 л
- Картофель 400 гр - 14 руб
- Лук 100 гр - 2 руб
- Чеснок - 3 зубчика - 3 руб
- Яйцо - 1 шт. - 7 руб
- Лист лавровый - 1 шт.
- Хлеб ржаной - 1-2 кусочка - 5 руб
- Соль, перец черный молотый, масло растительное - 3 руб
Варим курицу 40 минут, вынимаем из бульона и отделяем мясо от костей, в конце мясо отправим назад в суп.
Лук мелко нарезаем и обжариваем пару минут, туда же добавляем чеснок и обжариваем ещё 1 минуту. Отправляем в бульон картофель кубиком, варим до готовности, добавляем зажарку, мясо и взбитое яйцо. Даём закипеть и выключаем.
Подаем с сухариками.
"Макароны с крабовыми палочками в соусе" - 181 руб
- Макароны – 400 г - 18 руб
- Крабовые палочки – 400 гр - 90 руб
- Чеснок – 3 зубчика - 3 руб
- Масло сливочное – 40 гр - 17 руб
- Сыр 40 гр - 19 руб
- Сметана – 200 гр - 31 руб
- Мука – 1 ст л - 1 руб
- Соль, перец, прованские травы - 2 руб
Чеснок измельчаем и обжариваем на сливочном масле, добавляем нарезанные палочки, специи и сметану, перемешиваем и готовим минуты 2.
Варим макароны и в них добавляем палочки с соусом и тёртый сыр.
Это блюдо раньше готовила себе моя дочка)))) Очень любила его.
"Зразы картофельные с капустой" - 83 руб
- Картофель 1 кг - 35 руб
- Яйцо 1 шт - 7 руб
- Мука пшеничная 6 ст.л - 5 руб
- Капуста 500 гр - 25 руб
- Соль, перец, масло растительное - 10 руб
Картофель чистим и варим, сливаем воду и превращаем его в пюре. В остывшее пюре добавляем яйцо, муку, соль, замешиваем тесто.
Капусту шинкуем и тушим, добавляем соль и перец.
Когда капуста остынет формируем зразы из картофельного теста и капусты.
Обжариваем зразы на растительном масле, с 2 сторон, просто до золотистой корочки.
Остальное:
- Сметана 300 гр - 51 руб
- Батон 1 шт - 23 руб
- Яблоки 500 гр - 30 руб
- Чай - 20 руб
Итог: 595 руб на 2 дня на семью из 4 человек. 74 руб на человека в день.
ВОЗМОЖНО КОМУ-ТО ЭТО МЕНЮ БУДЕТ ПОЛЕЗНО.
Всем спасибо за внимание ❤❤❤ Здоровья.
Моя инста - ТУТ
Мой ютуб - ТУТ
Мой второй канал на дзене - ТУТ
