Найти в Дзене
Еда.ру

Пицца на мясном корже

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ 4

Куриная грудка 2 штуки

Лук 1 штука

Помидоры 2 штуки

Зелень 1 пучок

Сыр 150 г

Свежие грибы 4 штуки

Специи 10 г

Растительное масло 10 мл

Отруби 15 г

1.Корж: измельчаем в блендере мясо и лук, специи по вкусу и желанию. Противень или блюдо смазываем растительным маслом, посыпаем отрубями. Теперь не торопясь выкладываем фарш тонким слоем около 1-2 см. Помещаем в разогретую духовку минут на 10-15. В результате корж должен подсохнуть.

2.Начинка: овощи нарезаем, зелень измельчаем, сыр натираем.

3.Собираем: на корж выкладываем слоями все ингредиенты, специи по вкусу, сверху сыр. В духовку на 15-20 минут.

Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!