Ингредиенты этого салата - почти белого цвета, и только зелёный лук контрастирует :)
✓ Белая редька дайкон (режу длинной тонкой соломкой)
✓ Белая фасоль
✓ Квашеная капуста
✓ Вареная куриная грудка (разобранная на тонкие волокна)
✓ Зеленый лук.
В салатник положила редьку, чуть посолила, посыпала сухой аджикой, дала пропитаться.
Через 10 мин добавила всё остальное и заправила горчицей и майонезом (количество заправки небольшое, только подчеркнуть вкус салата).
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Светлана Поливина
