Внесем некоторое разнообразие в дегустационный ряд красных вин и познакомимся с немецким добротным полусухим красным из региона Пфальц - буквально-таки виноградного дворца Германии, где осуществляют свою деятельность 26 крупных винодельческих хозяйств. Местная достопримечательность — знаменитая Дойче Вайнштрассе, «немецкая дорога виноделия», хорошо известная эно-гурманам, была открыта для туристов в 1935 году, а 18 лет спустя этот винный путь продолжился по территории французского Эльзаса. Это вино с определенными замашками аристократа относится к категории не просто столовых, а качественных вин из определённых регионов QBA.
Страна происхождения Германия, Пфальц
Сорт винограда 100% Дорнфельдер
Цвет красное
Сладость полусухое
Крепость 13%
Температура подачи 10-16°С
Год урожая 2018
Год розлива 2019
Цена 790 - 1000 р
Цвет вина насыщенно-рубиновый, темный. Это очень легкое свежее вино, по сладости более похожее на сухое. До декантации кажется более танинным и терпким, после того, как "подышит" вино становится более мягким, округлым, букет начинает раскрываться в полной мере. Ощущается явственно в аромате вишня, черная смородина. Во вкусе та же вишня, смородина, чуть малины и ежевики, вплетаются нотки специй, вроде черного перца, и дубовой бочки. В послевкусии сухофрукты, очень нежно и приятно.
Оценка 9,5 из 10
#красное полусухое вино #германия
