А у вас есть любимый овощ?
Каждый из выращиваемых овощей, несет свою пользу. И многие огородники особо выделяют тот или иной овощ.
Я очень люблю выращивать капусту за то, что она недолго растет в рассаде. Смотришь на неё и видишь каждый день изменения. И это очень важно замечать изменения в росте, получаешь заряд энергии на уход за другими овощами.
Выращивание огурцов и помидор для меня каждый год, соревнование с собой. Хочется менять технологию выращивания применять новые сорта и гибриды.
Перец и баклажан очень деликатные культуры, требующие навыков и каждый год от них можно ждать сюрприз. Или чем нибудь им не угодишь сам или погода подведет.
Морковь и свекла конечно обязательные овощи , без которых не обходится не один огород. Они не вызывают у меня душевного трепета. И считаю при выращивании если делать все по технологии, особых проблем с ними нет. И стол без них конечно беден.
Благодарю,что читаете и смотрите мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и поставите лайк! Подписчики первыми получают новые публикации и могут оставить комментарии под публикацией, а так же задать вопрос автору. С уважением к вам, Автор.
А вот картофель для меня очень интересная культура. Мне очень она любима. Я люблю с ней проводить разные эксперименты.
Ежегодно я покупаю какой то новый сорт. Всегда очень интересно как он себя покажет в моих условиях.
В прошлом году я привезла от брата 2 картофелины неизвестного сорта. Сажала поздно в середине июня сажала глазками. Так раньше никогда не делала. Можно посмотреть видео.
И какой получился результат, в другом видео.
Кроме интереса к разным сортам картофеля, у меня большой интерес к разным методам выращивания. Мне нравится выращивать ранний картофель для потребления летом. Об этом можно прочитать в статье ниже.
Как вы уже поняли, любимым овощем для меня стал картофель. Хотя я каждый год уменьшаю площадь посадки, но никогда не перестану его выращивать и им восхищаться.
Во все времена крестьяне считали если уродился урожай картофеля, значит зима не будет голодной. Сейчас конечно другое время не уродится картофель у нас, можно купить в магазине. Но для меня ни какой покупной картофель не сможет сравниться в выращенным на своем участке. У него свой не повторимый вкус. Именно по вкусу я веду отбор сортов, для себя.
Картофель культура уникальная и универсальная. Он является и технической культурой, и пищевой, и кормовой. Его достоинство в высокой калорийности.
Вот несколько полезных свойств картофеля:
1. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием.
2. Способствует выведению из организма лишней воды.
3. Нейтрализует излишки кислот накопившихся в организме.
4. Нормализует обмен веществ, работу сердца и ЖКТ.
5. Полезен при заболеваниях печени.
6. Применяется как лечебное средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Вот поэтому я так по особому люблю эту культуру, за её значительную пользу, за разнообразие её сортов, методов выращивания. И возможность экспериментировать с ним.
Воспоминания из детства о картофеле, были прямо сказать отрицательные. Я родилась в сентябре. И в это время всегда копали картофель. И сажали его много. Копали не один день, было не до детских праздников. Как же я не любила это время и эту работу связанную с картофелем.
А сейчас все работы делаю с радостью, в удовольствие. Сажаю картофеля не много иногда чуть больше ста кустов.
О сортах картофеля напишу в другой публикации.
Жду ваши комментарии и буду признательна за ваши лайки. Автор.
