Огород на окне становится из года в год все более популярной темой. Приятно иметь дома зимой свежую зелень и овощи, выращенные своими руками. Это вкусно и полезно, да и сэкономить позволяет изрядно. Далеко не у всех получилось организовать домашний огород, но не стоит отчаиваться! Просто, нужно знать, какие сорта растений выбрать, условия их выращивания и еще пару маленьких секретов.
Что можно вырастить на подоконнике
Многие ошибочно считают, что для огорода на окне достаточно воспользоваться обычными оставшимися семенами или просто выкопать растение с дачного участка и посадить дома в горшок. Увы, все не так просто!
- Для выращивания на окне вам нужно правильно подобрать растения:
- Самым простым вариантом является микрозелень. Ее можно вырастить даже без земли, в воде или на влажной тряпочке. Урожай будет невелик, но полезную зеленую добавку получит вся семья.
- Кресс-салат очень легко и просто вырастить, не понадобится никаких особых условий. В этой зелени много витаминов, и у него приятный горьковатый свежий вкус.
- Укроп и петрушка также являются постоянными обитателями наших подоконников зимой. Купите сорта среднеспелые, чтобы они не сразу переросли.
- Базилик и розмарин растут помедленнее, но вырастить несколько веточек у вас получится.
- Мята вырастет только при хорошем освещении.
- Лук выращивать очень просто, в продаже уже есть специальные емкости для этого.
- Огурцы отлично растут на подоконниках, но для этих целей стоит приобрести специальные самоопыляемые гибриды. Не покупайте корнишоны, они для окна не предназначены. Обратите внимание, что для одного огурца понадобится емкость не менее 5 л, опора для плетения.
- Помидоры стоит взять специальных карликовых сортов. Да, плоды будут мелкими, но вырастут целыми гроздьями. Выращивать придется рассадным способом, позаботиться о дополнительном освещении и регулярном поливе.
- Перец. Есть специальные сорта с мелкими горькими или сладкими плодами, даже просто декоративные виды. Смотрятся эффектно, растут быстро, ухаживать просто.
Среди не столь обычных гостей подоконников зимой можно перечислить имбирь, редис, кабачки, морковь, зеленый горошек. Многие выращивают землянику специальных ампельных сортов прямо в кашпо. Также хорошо приживаются пряные травы, такие как, щавель, стевия, шпинат, мелисса, тимьян и др.
Организуем огород на окне
Перечислим основные моменты, которые очень важны при выращивании огорода на окне:
1. Для зелени и овощей понадобятся отдельные емкости. Вполне подойдут балконные ящики с отверстиями под зелень, салат и редиску. А вот для помидоров, перца и огурцов стоит взять большие горшки. Старайтесь в один контейнер сажать один вид растений, если, конечно, вы не ставите своей задачей просто создание декоративных зимних композиций.
2. Подготовьте инвентарь. Вам понадобятся небольшие грабли, лопаточка, ножницы для обрезки, пульверизатор, небольшая лейка, стаканчики для рассады овощей, пищевая пленка и пр.
3. Почву стоит купить в магазине, подойдет любой универсальный грунт. Не забудьте про дренаж и обязательно добавьте в горшки Диатомит садовый. Он позаботится о влажности грунта, станет источником кремния для растений и защитит их от вредителей.
4. Хоть зимний огород и называют часто огородом на подоконнике, но место возле холодного окна и горячей батареи – вряд ли самое удачное. Оно неплохо подойдет для контейнеров с неприхотливой зеленью и луком, но для других культур не очень. Лучше определить под огород часть стола или стеллажа на утепленной лоджии.
5. Также стоит позаботиться о влажности воздуха, ставить увлажнитель или постоянно распылять влагу.
6. Для большинства овощей нужна дополнительная подсветка фитолампой определенной мощности. Она будет зависеть от силы вашего естественного освещения и потребностей растений в длине светового дня.
7. При посеве семян и посадке рассады обязательно окуните семена или опрыскайте корни растений раствором микробиологического препарата ЭКБИ для семян и рассады. Так вы значительно ускорите процесс прорастания и обеспечите огороду мощное питание и защиту.
8. Через несколько дней после прорастания стоит опрыскать растения Ростобионом или Суспензией хлореллы для лучшего роста и укоренения.
9. Для зелени, которая вырастет за месяц, подкормка не нужна, а вот для других культур она понадобится. Воспользуйтесь на разных стадиях роста растений Гуматом Аммония, Гуматом Калия и БИО Гуматом. Они содержат необходимые питательные вещества в легко усваиваемой форме.
10. Не стоит выращивать свой домашний огород рядом с комнатными растениями, так велик риск заразить его вредителями, например, паутинным клещом или грибковыми болезнями. На помощь придет Серебромедин от почти всех бактериальных и грибковых инфекций и Экстракты Хвои и Кедра, что помогут избавиться и защитить растения от насекомых.
С нашими простыми советами и доступными препаратами от БИО-комплекс вы без труда вырастите огород на окне.
