Всем большой привет! Сегодня будем готовить очень вкусную тыквенную кашу с молоком в духовке. Лучше всего делать ее в горшочках, тогда каша получается, как из печи. Но можно использовать и любую другую огнеупорную посуду.
Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации.
Нам понадобится
(на 1 горшочек емкостью 750 мл):
* тыква - 220-250 гр
* пшено - 100 гр
* соль - 1/3 ч. л. (или по вкусу)
* сахар - 1/2 ст. л. (или по вкусу)
* ванильный сахар - 1 ч. л.
* молоко - 150 мл
* вода - 150 мл
* сливочное масло - 15-20 гр
Ход действий:
1. 500 граммов очищенной от кожуры и семян тыквы нарезаем мелкими кубиками. 200 граммов пшена промываем горячей водой 5-6 раз (пока вода не станет полностью прозрачной).
2. Берем два горшочка емкостью по 750 миллилитров каждый и раскладываем в них резаную тыкву. Распределяем поровну промытое пшено. Если остается свободное место, добавляем еще тыквы. Затем кладем в каждый горшочек треть чайной ложки соли, пол столовой ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, вливаем 150 миллилитров воды, 150 миллилитров молока, перемешиваем, добавляем по 15-20 граммов сливочного масла, закрываем крышками и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку.
3. Через полчаса убавляем температуру до 180 градусов и томим кашу еще полчаса. Затем нагрев выключаем, а горшочки оставляем в остывающей духовке примерно на 1 час.
Пусть вам будет вкусно!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ :
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк, 2018-2021 ©
Вам также может быть интересно:
Самые Ленивые БЕЛЯШИ - все смешали и на сковороду
СОЧНЫЕ и очень ВКУСНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ - как в Чебуречной времен СССР
Тонкие КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ с изумительной начинкой - рекомендую всем!
Когда у меня есть ТВОРОГ, я знаю, что из него ПРИГОТОВИТЬ - сырные лепешки
Тонкие БЛИНЧИКИ практически ИЗ НИЧЕГО - не понадобятся ни молоко, ни кефир, ни яйца
#тыква рецепт , #каша на завтрак , #люськины рецепты , #тыквенная каша , #пшенная каша с тыквой , #рецепт тыквенной каши , #пшенная каша , #что приготовить из тыквы , #рецепты из тыквы , #каша из тыквы