Немного повторяюсь в винах, но не в сравнениях.
"Красностоп Бюрнье" 2011 года (далее "КБ"), вино хозяйства Бюрнье, известной русско-швейцарской семьи, где глава семьи - потомственный винодел. Полежало у меня ещё 1,5 года после последнего сравнения. Купил за 3,7 тысячи.
Duckhorn в наших магазинах - это история про цены. Я помню, как оно стоило 10000 (десять тысяч) рублей в Metro, а со скидкой 50%, были и такие, соответственно, 5 тысяч. И это было во времена доллара за 30 рублей. Или за 33 рубля, или даже за 35 рублей, не суть. А потом курс стал 58 рублей за доллар, а потом 60, а потом 70-75, как сейчас. Но вино не стало стоить 20 тысяч. Оно стало стоить, правда, на распродажах, и, правда, в "Винлабе", 3,5 тысячи, но, блин, почти всегда, пока было в наличии. Рубль упал - вино подешевело, логично, да? В общем, сегодня на дегустации вино из тех, за 3,5 тысячи в "Винлабе", каберне-совиньон 2014 года. Ну ладно, проехали. Давайте уже не про цены, а про сами вина.
Вина, надо сказать, отменные, под стать цене.
"КБ" - в букете мягкая кожа, специи, травы. Любопытно, что в первой дегустации, полтора года назад, я упоминал те же ноты, но на фоне чёрных ягод. Типичная для красностопа рябина угадывается лишь при развитой фантазии. При глотке ощущаются средней вязкости танины, обволакивающие весь рот; я бы сформулировал как щекочущие танины. Вино весьма сочное, хотя доминируют ноты кожи и специи, а во вкусе проявляются-таки ноты рябины! Вино прямо просит грецких орехов на закуску! Послевкусие долгое, сложное, с чем-то похожим на солёную карамель.
Duckhorn весьма душистый. Сладковатый аромат чёрных ягод и кожи, и смотрите на этикетке, там хорошо описано. Во вкусе ощущается сладость ягод, во рту они доминируют. Бархатистые танины на языке. Добавляются ноты шоколада. Послевкусие долгое, с нюансами ягод и шоколада.
"КБ" покислее американца, почти такой же душистый и без намёка на сладость. Он сильно другой. При этом столь же, если не более разнообразный. Сладость американца немного упрощает его сложность по сравнению с "Бюрнье". Поэтому оценки одинаковые по итогу, хотя с первым вдохом и первым глотком я думал, что Duckhorn выиграет целый балл. Но нет. Примерно по 92 балла обоим. Кому послаще - Duckhorn, посуше - "Бюрнье".
Оба вина добавлены в мой каталог сравнений красных сухих вин. В следующий раз будет супер коньяк.
Martelle Domaine Pierre De Bechillon-Boraud.
