Доброго чаепития, дорогие друзья! На связи ГорьковЧай!
“Гуандунец”, “ФХДЦ”, “Фен Хуан Дань Цун” - каких только не называют этот действительно шикарный чай. Его богатый вкус и аромат могут любить, а могут и ненавидеть… Тем не менее равнодушным этот чай не оставляет никого и сегодняшний обзор мы посвятим именно ему!
Основные сведения
- Вид чая: Темный Улун
- Вес на одну заварку: 4-6 грамм (рекомендовано)
- Температура воды 90-95 градусов Цельсия
- Количество проливов: 9-10
- Посуда: фарфоровая гайвань, стеклянная колба
Чай, который очень высоко ценится среди любителей чая, а вот в массовом сегменте о нем известно довольно мало. Дань Цун можно перевести как “Одинокие кусты” и это не значит, что им уделяют мало внимания! Если приехать в горы Феникса, расположенные в провинции Гуандун, то можно отыскать стоящие особняком высокогорные деревья - это и есть наш чай. На современном этапе существует множество разновидностей данного чая, все зависит от высоты произрастания чайного дерева, а также от вкусовых оттенков, который он передает.
Аромат
- Мощность 5/5
До заваривания: Сухофрукты, ягодные нотки
После заваривания: Появляется некая дымчатость и цветочные мотивы
Вкусовая палитра
Очень богатая. Настолько богатая, что вкус чая может меняться от пролива к проливу. Сначала вы чувствуете нотки кураги и высушенных ягод (нам показалось клюквы), с каждым проливом усиливается травяной оттенок, а под конец можно почувствовать сладкий-торфяный привкус с вкраплениями древесных мотивов.
Не заскучаешь!
Эффект
- Расслабление
- Снижение нервозности
- Ясность и четкость мыслей
- Приподнятое настроение
Вердикт
Отличный представитель своего семейства. Приятно пить в компании и создать уютную атмосферу в вечерние часы. Отлично подойдет, если хочется удивить своих гостей, а также побаловать себя чем то новеньким и необычным. Многогранный, возвышенный и наполненный объемным вкусом чай.
10 ФХДЦ из 10.
============
Благодарим за прочитанную статью!
Друзья! Будем рады вашим мыслям в комментариях. Не стесняйтесь задавать интересующие вас вопросы, мы с удовольствием постараемся разобраться в них вместе с вами!
